食品经营场所以及仓储场所门窗、下水道出口等必须闭合严密,通风、采光、照明灯良好。
食品经营场所以及仓储场所门窗、下水道出口等必须闭合严密,通风、采光、照明灯良好。
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食品摊贩,是指在(),从事预包装食品或者散装食品销售以及现场制售食品的经营者。 A.不固定经营场所B.有形市场和固定店铺以外C.划定经营区域或者指定经营场所D.有形市场或者固定店铺以外的划定经营区域或者指定经营场所
经营者申请领取《食品流通许可证》,应当具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所,具体为( )A.经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全的距离,处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外,保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上距离B.环境整洁,卫生状况良好,有良好的通风、采光、照明,要有明显的商品分类标志牌C.地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆,下水道出口应闭合严密D.食品经营场所与生活区分(隔)开,必须与人员食宿分离E.有仓储场所的,食品存放应设专门区域,不得与有毒有害物品同库存放食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常食品应分类,分架,食品存放应隔墙隔地存放 (离地10厘米、离墙10厘米),各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存,食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求
经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求()。A、经营场所面积50平方米以下B、地面无渗水、易清洗C、墙面及天花板采用浅色材料覆涂,无发霉D、门、窗严密不变形;窗台应设于地面1米以上
多选题经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求()。A经营场所面积50平方米以下B地面无渗水、易清洗C墙面及天花板采用浅色材料覆涂,无发霉D门、窗严密不变形;窗台应设于地面1米以上
判断题食品经营场所以及仓储场所必须与暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池、有毒有害场所以及其他污染源保持规定距离。A对B错