食品生产企业应配备食品安全专业技术人员、（），并建立保障食品安全的管理制度。A、管理人员B、安保人员C、生产工人D、财务人员
食品生产企业应配备食品安全专业技术人员、（），并建立保障食品安全的管理制度。
- A、管理人员
- B、安保人员
- C、生产工人
- D、财务人员
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在使用农药残留速测仪时，下列哪种说法是正确的（）A、与空白对照卡比较，白色药品不变色或略显浅蓝色均为阳性结果B、药片变为蓝色或与空白对照卡相同为阳性结果C、显浅蓝色说明农药残留相对较低D、与空白对照卡比较，白色药品不变色或略显浅蓝色均为阴性结果
举报的违法行为经查证属实，并由相关部门立案查处结案的，按照行政处罚罚没款金额大小，给予一次性奖励。其中罚没款金额5万元以上（含5万元）的，给予举报者（）的奖励。A、500元B、1000元C、5000元D、罚没款的5%
学校食堂建立食品留样制度，保留时间不少于（）小时。A、24B、36C、48D、72