猴头菇的子实体肉质,呈______。 A.伞状B.耳状C.块状D.鸡蛋状
食用菌的孢子着生在（）上。A、菌褶B、菌盖C、菌柄D、菌环
牛肝菌是一种名贵的食用菌，其子实层分布在菌褶载体上。（）
下列哪种描述指的是半被果型食用菌（）。A、子实层自始外露B、孢子果一直被包裹着，直到孢子成熟C、最初子实层裸露，后被包围，成熟后子实层又外露D、担子果自幼被封闭，孢子成熟时子实层外露
典型伞菌目食用菌的形态结构包括（）、（）和菌褶、菌环、菌托。
子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？（）A、菌柄B、菌托C、菌褶D、菌孔
食用菌子实体采收通常选择在子实体最大，菌伞完全展开时进行。（）
子实层在菌盖上的着生方式因种而异，平菇的子实层在菌褶上。（）
食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（）和菌托五个部分。
在显微镜下，食用菌子实层主要由（）、（）、（）、（）等部分组成
下列的食用菌生长属于高温型的是（）A、金针菇B、猴头菇C、草菇D、平菇
子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。
食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
下列属于偏碱性食用菌的是（）A、草菇B、香菇C、猴头菇D、竹荪
填空题食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
填空题在显微镜下，食用菌子实层主要由（）、（）、（）、（）等部分组成
判断题食用菌子实体采收通常选择在子实体最大，菌伞完全展开时进行。（）A对B错
单选题下列属于偏碱性食用菌的是（）A草菇B香菇C猴头菇D竹荪
多选题子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？（）A菌柄B菌托C菌褶D菌孔
判断题子实层在菌盖上的着生方式因种而异，平菇的子实层在菌褶上。（）A对B错
填空题食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（）和菌托五个部分。