某天晚上,北京一家五星级宾馆的中餐厅正在接待外宾旅游团和会议团。孙先生是某公司负责接待外宾会议团的翻译,他把外宾安排好后就和同事一起到旁边的工作餐厅用餐。这一天,外宾团队订的都是“北京烤鸭”的套餐,翻译、导游员和司机等也享受和外宾同等的用餐标准。孙先生入座后,服务员端上了茶水和凉菜,但等候良久仍不见其他的菜上桌。他忍不住去催问服务员,服务员告诉他,今天太忙,请他再等一下,马上上菜。孙先生又等了半天,仍不见上菜,此时其他桌的菜已经上得差不多了,孙先生和同事又去催问了两次,但就是他们这桌不给上菜,孙先生赌气不再催问。外宾用完餐,孙先生直接带他们上车。此时,服务员追到车门前请孙先生签单结账。孙先生没好气地说:“我根本就没吃上饭,结什么账?”“先生,实在对不起。今天的确太忙了,把您那一桌给疏忽了。要不然给您打包把烤鸭带走吧。但是请您先把账结了。”服务员着急地说。“我们虽然也是服务人员,但到你们饭店都应该是客人,待遇也是平等的。你们给外宾和其他桌都上了菜,就是不给我们上菜,催了几次还不行,搞得我们现在都没吃上饭。要结账就找‘老外’结吧。”孙先生说着就要上车。其他人见状忙劝解孙先生,车上的外宾也有人问及此事。最后,孙先生还是和服务员一同回到餐厅结了账。他拒绝了餐厅给他包装好的“晚餐”,只是对服务员说:“请你们记住这次教训,以后不要忽视每一位客人。”结合本案例,谈谈宴会服务中服务员应该做到“五个一样”指的是:()。A、领导在与不在一个样B、内宾与外宾一个样C、生客与熟客一个样D、心境好与坏一个样E、宾客职位高低一个样
某天晚上,北京一家五星级宾馆的中餐厅正在接待外宾旅游团和会议团。孙先生是某公司负责接待外宾会议团的翻译,他把外宾安排好后就和同事一起到旁边的工作餐厅用餐。这一天,外宾团队订的都是“北京烤鸭”的套餐,翻译、导游员和司机等也享受和外宾同等的用餐标准。孙先生入座后,服务员端上了茶水和凉菜,但等候良久仍不见其他的菜上桌。他忍不住去催问服务员,服务员告诉他,今天太忙,请他再等一下,马上上菜。孙先生又等了半天,仍不见上菜,此时其他桌的菜已经上得差不多了,孙先生和同事又去催问了两次,但就是他们这桌不给上菜,孙先生赌气不再催问。 外宾用完餐,孙先生直接带他们上车。此时,服务员追到车门前请孙先生签单结账。 孙先生没好气地说:“我根本就没吃上饭,结什么账?” “先生,实在对不起。今天的确太忙了,把您那一桌给疏忽了。要不然给您打包把烤鸭带走吧。但是请您先把账结了。”服务员着急地说。 “我们虽然也是服务人员,但到你们饭店都应该是客人,待遇也是平等的。你们给外宾和其他桌都上了菜,就是不给我们上菜,催了几次还不行,搞得我们现在都没吃上饭。要结账就找‘老外’结吧。”孙先生说着就要上车。其他人见状忙劝解孙先生,车上的外宾也有人问及此事。最后,孙先生还是和服务员一同回到餐厅结了账。他拒绝了餐厅给他包装好的“晚餐”,只是对服务员说:“请你们记住这次教训,以后不要忽视每一位客人。”结合本案例,谈谈宴会服务中服务员应该做到“五个一样”指的是:()。
- A、领导在与不在一个样
- B、内宾与外宾一个样
- C、生客与熟客一个样
- D、心境好与坏一个样
- E、宾客职位高低一个样
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请教公务员考题 一个旅游团加上导游共有男士21人,女士10人。现要入住一家宾馆,除了两对夫妻各住一间 一个旅游团加上导游共有男士21人,女士10人。现要入住一家宾馆,除了两对夫妻各住一间,其余男女分住。宾馆设有2个床位、3个床位两种客房,要求每间房间都住满客人,这个旅游团至少要开几间客房?()A.10B.12C.14D.16
地方导游服务程序是( )。 A.从旅行社接受旅游团接待任务起,到旅游团离开本地,并做完善后工作为止 B.从接受旅行社下达的旅游团接待任务起,到旅游团离开本地,并做完善后工作为止 C.从接受旅行社下达的旅游团接待任务起,到旅游团离开本地为止 D.从旅游团抵达起,到旅游团离开本地为止
一天,三个旅游团同时进入北京一家饭店,行李进房后,一游客找到地陪,说他的行李找不着了,地陪应在下述哪些地方帮其寻找行李( )。A、同团的其他游客的房间B、同来的其他两个旅游团的游客房间C、上一站的机场D、行李员休息室E、与该旅游团同机抵达由同一家旅行社接待但下榻在另一家饭店的旅游团成员所在的房间
由安娜小姐带领的英国旅游团10月16日16:45准点抵达北京,第一次接待外国旅游团的李玉明将旅游团迎到了下榻的饭店,热情地为旅游团办理了入住饭店手续,分发了房卡,告诉大家19:00在饭店的中餐厅用晚餐,并当众宣布:“今晚没有安排活动,大家休息,明天早上7时起身,7:30用早餐,8:00出发,前往颐和园游览。”然后就向旅游者致歉,说她还要到旅行社去办一些手续。说完她就匆匆地走了。李玉明是第一次接待外国旅游团,缺乏经验,她在饭店做的事不妥的有()。A、办理住店手续、分发了房卡B、接团前没有做好准备工作C、没有住在饭店D、不与领队商量就宣布活动日程E、没有照顾客人行李进房
多选题一天,三个旅游团同时进入北京一家饭店,行李进房后,一游客找到地陪,说他的行李找不着了,地陪应在下述地方帮其找行李( )。A同团的其他游客房间B同来的其他两个旅游团的游客房间C上一站机场(例如西安)D与该旅游团同机抵达由同一家旅行社接待但下榻在另一家饭店的旅游团成员所在房间E同来的其他两个旅游团但下榻到其他饭店的
多选题请从下列选项中指出导游人员有权拒绝旅行社委派的几种旅游团( )。A需特殊照顾的残疾人旅游团B没有支付接待和服务费用的旅游团C对旅游目的地不了解的旅游团D支付的费用低于接待和服务成本的旅游团E需支付旅游接待费用的旅游团
多选题某天晚上,北京一家五星级宾馆的中餐厅正在接待外宾旅游团和会议团。孙先生是某公司负责接待外宾会议团的翻译,他把外宾安排好后就和同事一起到旁边的工作餐厅用餐。这一天,外宾团队订的都是“北京烤鸭”的套餐,翻译、导游员和司机等也享受和外宾同等的用餐标准。孙先生入座后,服务员端上了茶水和凉菜,但等候良久仍不见其他的菜上桌。他忍不住去催问服务员,服务员告诉他,今天太忙,请他再等一下,马上上菜。孙先生又等了半天,仍不见上菜,此时其他桌的菜已经上得差不多了,孙先生和同事又去催问了两次,但就是他们这桌不给上菜,孙先生赌气不再催问。外宾用完餐,孙先生直接带他们上车。此时,服务员追到车门前请孙先生签单结账。孙先生没好气地说:“我根本就没吃上饭,结什么账?”“先生,实在对不起。今天的确太忙了,把您那一桌给疏忽了。要不然给您打包把烤鸭带走吧。但是请您先把账结了。”服务员着急地说。“我们虽然也是服务人员,但到你们饭店都应该是客人,待遇也是平等的。你们给外宾和其他桌都上了菜,就是不给我们上菜,催了几次还不行,搞得我们现在都没吃上饭。要结账就找‘老外’结吧。”孙先生说着就要上车。其他人见状忙劝解孙先生,车上的外宾也有人问及此事。最后,孙先生还是和服务员一同回到餐厅结了账。他拒绝了餐厅给他包装好的“晚餐”,只是对服务员说:“请你们记住这次教训,以后不要忽视每一位客人。”结合本案例,谈谈宴会服务中服务员应该做到“五个一样”指的是:()。A领导在与不在一个样B内宾与外宾一个样C生客与熟客一个样D心境好与坏一个样E宾客职位高低一个样
单选题当发生错接事故后,下列做法错误的是( )。A发现错接后,应马上向接待社领导或有关人员报告,查明两个错换团的情况,再做具体处理B如果错接发生在本社的两个旅游团之间,两个导游人员又同是本社的地陪,那么就将错就错,两名地陪将接待计划交换之后就可以继续接团C如果错接的旅游团是两家不同接待社的,那就必须交换旅游团D如果两个旅游团某地由同一家旅行社接待,但两个导游人员中有一名是地陪兼全陪,那么就无须交换旅游团
多选题下列关于错接的处理正确的有( )。A若错接发生在同一家旅行社接待的两个旅游团(游客),地陪应该立即向领导汇报B若错接发生在同一家旅行社接待的两个旅游团(游客),地陪兼全陪应交换并道歉C若错接的是另外一家旅行社的旅游团(游客)时,地陪应该立即向接待社领导汇报D若错接的是另外一家旅行社的旅游团(游客)时,地陪应向游客实事求是地说明情况E若错接的是另外一家旅行社的旅游团(游客)时,地陪应向游客诚恳地道歉
多选题旅游团队通常有()等类型。A外宾团B内宾团C出境团D边境团