职工培训属饭店计划指标的()。A、质量指标B、数量指标C、管理指标D、利润指标

职工培训属饭店计划指标的()。

  • A、质量指标
  • B、数量指标
  • C、管理指标
  • D、利润指标

相关考题:

无烟楼层是现代人对新鲜空气的渴求,对环境保护的追求,是为客人提供具有健康内涵的客房产品。

王先生来到西餐厅用餐,在对王先生服务过程中,应遵循()原则,以确保提供及时、有效的服务,达到王先生的就餐预期值?”A、再次斟酒(Refill)B、替换酒杯(Replace)C、撤走酒杯(Remove)D、记住(Remember)E、放松(Relax)

半小时住房某天深夜,一位客人来到某三星级酒店总台要求住宿。总台接待员礼貌地按常规问他:“您好,先生,欢迎光临。请问您要什么样的房间?”“随便。”客人答道。“请问先生一个人吗?那我为你准备一个豪华单人间吧,房价是480元/间•天。”接待员依然热情地说。“行,快点。”客人不耐烦地说。“您住一天吗?”“是,就一晚。”客人说着扔出了身份证,让总台接待员帮他登记,随即快速地交了押金,拿了房卡便去了房间。谁知,总台刚刚完成通知客房中心该房入住、开通该房电话、检查完该客人的登记单并输入电脑、放入客史资料袋等一系列工作,就听到客梯“叮咚”一声,刚才的那位客人又下来了,并且来到总台要求退房。理由是他不满意该酒店的客房,不想住了。并且说他没动过房间,所以酒店不应收取任何费用。面对案例中的情况,在下列选项中选出合适的处理方式:()A、先请客房服务中心查房,若发现房内一切完好如初,则同意退房,且全额退给客人押金,不收取任何费用,希望他下次光临。B、若查房发现客房内被动过,则根据各酒店不同规定按钟点房、半天或全天房价收取房费。C、不管理客人是否用过房间,都按酒店规定收取房费。D、直接为客人退房,不收取任何费用。E、请经理出面解决。

饭店员工行鞠躬礼时,以()为宜。A、20度B、30度C、45度D、90度

客房部一般下设()洗衣房等几个部门。A、楼层B、客房服务中心C、前厅D、PAE、总机

按自助餐用餐性质和菜点风味划分,可分为()。A、中式自助餐、西式自助餐B、中式自助餐、西式自助餐和中西合璧式自助餐C、四川风味、淮扬风味、意大利风味、法式风味D、意式风味、美式风味、法式风味、俄式风味

每一间房间在抹尘、检查房间和卫生间的设备用品时,应从房门口开始,按照顺时针方向绕圈进行。

CABERNETSAUVIGNON葡萄在澳大利亚酿制葡萄酒时主要与下列葡萄品种中()搭配。A、GAMAYB、PINOTNOIRC、SYHRAHD、MERLOT