如果某餐厅消费者的期望人均消费额为50元，其中冷盘应占销售额百分比为15%，订菜率为30%，请计算冷盘的平均价格应为（）。A、15元B、20元C、25元D、30元
如果某餐厅消费者的期望人均消费额为50元，其中冷盘应占销售额百分比为15%，订菜率为30%，请计算冷盘的平均价格应为（）。
- A、15元
- B、20元
- C、25元
- D、30元
相关考题：
在社会主义制度下，最低限度的消费需求等于（ ）。A．基期新增人口与基期人均消费额的乘积B．计划期人口总数与计划期人均消费额的乘积C．计划期新增人口与基期人均消费额的乘积D．计划期人El总量与基期人均消费额的乘积
某饭店餐厅有餐座5000个，餐厅每天应摊销的固定费用为6000元，其中每餐价格为30元，单位变动成本为10元。下年度餐厅损益平衡时的占座率是( )。A. 50%B. 60%C. 70%D. 80%
某投资者将其资金分别投向A、B、C三只股票其占总资金的百分比分别为40%、40%、20%;股票A的期望收益率为14%,股票B的期望收益率为20%,股票C的期望收益率为8%,则该投资者持有的股票组合期望收益率为（ ）。A.14%B.15.20%C.20%D.17%
某产品过去5年的销售额与目标市场人均收人的数据见表2-1,预计2006年该产品的目标市场人均收入为1800元。 已知数据：1999～2003历年产品销售额的平方和为6 465；1999～2003历年人均收入的平方和为7 652 500；1999～2003历年人均收入与产品销售额乘积之和为222 400。对2006年可能的销售额进行点预测。
如一桌中档筵席售价为1800元，销售毛利率为55%，如果筵席的六大类菜点的成本构成为：冷盘占15%、热荤菜占25%、汤品占10%、大菜占45%，主食占5%、甜食占5%。试分别计出各大类菜点的成本是多少？
在《部门/租赁销售额调整报告》中，如果部门销售额数据旁边出现“*”号，表示（）。 A、此部门的数据曾在定案前有更改B、当日的部门销售占全店销售的百分比最高C、当周的部门销售占全店销售的百分比最高D、当月的部门销售占全店销售的百分比最高
某餐厅每月固定成本预计为120000元，餐饮变动成本率为40％，营业税率为5％，该餐厅具有200个座位，每天供应午、晚两餐，预计每餐座位率为1.5，该餐厅若要保本生存，其保本营业收入是多少？（不保留小数）客人平均消费额要达到多少？（保留两位小数）
某餐厅每月固定成本预计为120000元，餐饮变动成本率为40%，营业税率为5%，该餐厅具有200个座位，每天供应午、晚两餐，预计每餐座位周转率能达到1.5，该餐厅若要保本生存，客人平均消费额要达到（）元。A、12B、12.12C、13D、13.12
某餐厅要求达到的年利润为20万元，根据以前的会计统计，餐饮原料成本占营业收入的45%左右，营业税占5%，经营费用占30%，餐厅具有100个座位，预计每餐座的周转率1.1，每天供应两餐，请计算要达到利润目标该餐厅的营业收入指标示多少？（不保留小数）客人的平均消费额是多少？（保留两位小数）
在社会主义制度下，最低限度的消费需求等于（）A、基期新增人口与基期人均消费额的乘积B、计划期人口总数与计划期人均消费额的乘积C、计划期新增人口与基期人均消费额的乘积D、计划期人口总量与基期人均消费额的乘积
单选题某投资者将资金投向A、B、C三只股票，其占总资金的百分比分别为40%、30%、30%，股票A的期望收益率为18%，股票B的期望收益率为10%，股票C的期望收益率为5%，则投资者的股票组合期望收益率为（ ）。A11.0%B12.7%C11.7%D10.7%
填空题企业的销售额占行业销售额的百分比是（）。