问答题食品安全事故调查中采样应遵循哪四个原则，以便尽可能采集到含有致病因子或其特异性检验指标的样本？
问答题
食品安全事故调查中采样应遵循哪四个原则，以便尽可能采集到含有致病因子或其特异性检验指标的样本？
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下列关于采样的描述哪一项是正确的?() A.病毒分离标本最好在发病晚期采集B.在样本采集时，要注意既不污染环境，也不污染标本C.在样本采集时，不必考虑采样者的安全防护D.对不同的检验目的，如病原分离、抗体检测等，其采集的样本均一致
采集环境样本叙述错误的是?() A.对食品样本可直接进行采集B.用病毒采样管中的病毒保存液，充分浸润采样棉签后，对拟采集食物样本的表面重复涂抹、涮洗3次以上C.要满足对样本表面，进行多点分布式采样D.采集前首先将拟采集的食品小心分离
关于致病因子检验结果的解释叙述有误的是() A、检出致病因子阳性或者多个致病因子阳性时，需判断检出的致病因子与本次事故的关系B、可疑食品、环境样品与病人生物标本中检验到相同的致病因子，是确认事故食品或污染原因较为可靠的实验室证据C、未检出致病因子阳性结果，则表明结果确定为阴性D、不同样本或多个实验室检验结果不完全一致时，应分析样本种类、来源、采样条件、样本保存条件、不同实验室采用检验方法、试剂等的差异
食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本SX 食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本C.适时采集样本D.采样要严格操作程序E.采集的样本要适时送验
食品安全事故调查过程中，下列对致病因子检验结果判读正确的有哪些？（）A、检验结果与实验室的条件和技术能力有关B、检验结果可能受到样本的采集、保存、送样条件等因素的影响C、在所有采集的样本中未检出某种致病因子阳性结果，可以判定其与该起事故无关D、检出多个致病因子阳性时，可判断本次事故由多个致病因子引起
在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。A、6B、12C、24D、48
下列不属于安全评价信息采集方法中间接采集的是（）。A、被评价单位提供，评价机构通过讯问笔录、复印、借阅等方法采集B、使用采样工具或介质，在生产系统中采集特定物质样本，带回实验室进行理化实验，得出对应指标的量值结果C、从设计文件中查找采集D、从法定的检测机构对被评价单位检测，检验等报告中采集
关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg
采样过程叙述正确的是（）A、采样数量一般为检验需要量的2倍B、采样时应一式二份供检验及备查C、对食品应进行选择性采样D、定型小包装食品（250吨以下）采集份数不少于36个E、用冰块保藏样品时其高度不应超过采样瓶高度的2／3
关于地类样本采集，以下说法错误的是（）A、在调查全面开展之前先进行地类样本采集工作B、使用统一的收集举证软件进行采集和提交C、采集过程中每张照片应反映尽可能多的地类D、照片拍摄应尽可能提高艺术美感
多选题样品采集时的采样原则（）。A根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案B应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性C采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染D样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态
单选题采集监测样品时，下列做法欠妥的是（）A样品采集的基本原则按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数量采集监测所需样品，在采样中要充分考虑所采集样品的代表性、典型性和适时性，遵循随机采样的原则，尽可能使所采集的监测样品能代表本*地区样品总体的特性。B各省在确定本*地区的监测采样点时，应考虑设立（原始）采样点和替补采样点，替补采样点的位置应紧邻（原始）采样点并且与其尽可能相似；从而确保采样计划内的样品能够在规定的时间内采集到。C如果在集贸市场采样时，应随意选择一个或数个商贩进行采样，不能带有任何采样人员的主观判断。如果在随意选择的商贩处未能采到某种样品，采样人员应随意挑选替代商贩。如果替代商贩处仍未有样品，允许再次选择替代商贩或换至另一集贸市场。D采样时应采集感官检查正常的样品，生鲜样品如水果或蔬菜等应外观完好，不得有显著碰伤、发霉或其他外表损害；加工样品应注意挑选无明显凹痕、裂缝及其他外部损坏的产品。E采集农产品时应尽可能是当地新上市的产品，采集加工食品时应注意产品是否有有效日期，超过有效日期的样品不能采集。大堆固态产品采样可在整堆产品的不同平面和位置随机抽取若干个分样混合为一份样品；液体、半流体食品如用大容器盛装者，应先尽可能充分混匀后再采样。
单选题采样过程叙述正确的是（）。A采样数量一般为检验需要量的2倍B采样时应一式二份供检验及备查C对食品应进行选择性采样D定型小包装食品（250mg以下）采集份数不少于36个E用冰块保藏样品时其高度不应超过采样瓶高度的2/3
单选题食品检验采样的原则为：要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、（）。A不必设立和采集对照样品B正确地设立和采集对照样品C选用正确的采样器械D选择正确的采样方法