问答题酶软化后的皮一般发生了哪些变化？

问答题
酶软化后的皮一般发生了哪些变化？

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下列描述不正确的是？（）。A、酶经固定化后，酶活性中心的主要氨基酸与载体发生了部分结合B、酶经固定化后，酶活力一般都升高C、酶经固定化后，酶的空间结构发生了变化D、酶经固定化后，酶与底物结合时存在空间位阻效应
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