单选题下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分?(  )Aα-乳球蛋白B乳清蛋白C卵球蛋白D酪蛋白Eβ-乳球蛋白

单选题
下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分?(  )
A

α-乳球蛋白

B

乳清蛋白

C

卵球蛋白

D

酪蛋白

E

β-乳球蛋白


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