目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。此题为判断题(对，错)。
茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A.青茶B.绿茶C.红茶D.普洱茶
茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A、青茶B、绿茶C、红茶D、普洱茶
普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。
下面哪种茶对抑制体重增加最有效果？（）A、铁观音B、红茶C、普洱生茶D、普洱熟茶
形成普洱茶品质特征最主要的工序是（）。A、萎凋工序B、干燥工序
普洱茶可分为熟普洱和生普洱，具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化防癌、抗癌养胃、护胃消炎、杀菌、治痢的功效。
下面哪种茶被誉为评判普洱生茶的标杆（）A、7542B、7572C、勐海之星
通过对普洱茶形成发展和演变历史的研究可大致分三个阶段，除（）外。A、古代普洱茶B、近代普洱茶C、当代普洱茶D、现代普洱茶
云南普洱茶分为（）A、普洱生茶、普洱熟茶B、红茶、绿茶C、红茶、黑茶
外形保持金银花花蕾原有形态和色泽，干茶呈栗褐色是（）的品质特点。A、云南沱茶B、金银花茶C、云南普洱茶D、滇红功夫红茶
金瓜贡茶被称为（）A、普洱茶的王子B、普洱茶的太后C、普洱茶的太上皇D、普洱茶的太子
普洱茶品质因子包括（）A、色泽B、滋味C、香气D、形状
普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮，叶底（）色，滋味醇厚回甘。A、浅红B、褐红C、朱红D、玫瑰红
汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。A、云南普洱茶B、滇红工夫红茶C、云南沱茶D、金银花茶
“香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香，茶性温和，有较好的药理作用。”是（）的品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁
香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是（）品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁
单选题云南普洱茶分为（）A普洱生茶、普洱熟茶B红茶、绿茶C红茶、黑茶
填空题普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特的品质特征。按其加工工艺及品质特征的不同，普洱茶分为生茶和（）两种类型。