问答题开发低能量食品的原理是什么？需要使用哪些低能量食品配料？
问答题
开发低能量食品的原理是什么？需要使用哪些低能量食品配料？
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下列哪项情況符合食品添加剂带入原则()。 A、根据GB2760标准以及増补公告，食品配料中允许使用该食品添加剂B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量：C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平D、山配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
慢性阻塞性肺疾病患者膳食原则是( )。A.加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品B.高能量、高蛋白、足量矿物质C.高能量、高碳水化合物、给予开胃食品D.低能量、高蛋白、低脂肪E.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
糖尿病食品交换表中1个单位是指（）。A、含50kcal（1kcal4.184kJ）能量的食品重量B、含90kcal能量的食品重量C、含100kcal能量的食品重量D、50g食品重量E、100g食品重量
单选题脂肪肝患者膳食原则是（）。A加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品B高能量、高蛋白、足量矿物质C高能量、高碳水化合物、给予开胃食品D低能量、高蛋白、低脂肪E高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
单选题慢性阻塞性肺疾病患者膳食原则是（）。A加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品B高能量、高蛋白、足量矿物质C高能量、高碳水化合物、给予开胃食品D低能量、高蛋白、低脂肪E高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
单选题哮喘患者膳食原则（）。A低能量、高蛋白、低脂肪B加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品C高能量、高碳水化合物、给予开胃食品D高能量、高蛋白、足量矿物质E高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
单选题适合老年人消费三低食品是指（）食品。A低盐、低脂、低蛋白B低糖、低脂、低蛋白C低糖、低脂、低能量D低盐、低脂、低能量