单选题引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为()A海产品B奶制品C自制发酵食品D剩米饭E病死畜肉
单选题
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为()
A
海产品
B
奶制品
C
自制发酵食品
D
剩米饭
E
病死畜肉
参考解析
解析:
副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中,温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。
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副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是()A、以脐部阵发性绞痛为本病特点B、好发季节为冬春季C、我国沿海地区常见的食物中毒D、好发食品主要为海产品E、引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
多选题副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是()A以脐部阵发性绞痛为本病特点B好发季节为冬春季C我国沿海地区常见的食物中毒D好发食品主要为海产品E引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
单选题副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为( )。ABCDE