判断题西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同,但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。()A对B错

判断题
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同,但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。()
A

B


参考解析

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相关考题:

休息厅和宴会厅共同构成宴会场地,如果没有休息室可临时布置一个。()

()是正确的西餐宴会上菜服务的原则。A、宾主顺序、先宾后主、女士优先B、先女宾、男宾、最后主人C、宾主顺序、就餐客人的身份D、先主人、主宾、女宾

根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A、国宴和正式宴会B、中餐宴会和西餐宴会C、商务宴会和自助餐宴会D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会

西餐宴会服务中正确的斟酒顺序为:女主宾、男主宾、女主人、男主人、女宾、男宾。

按宴会的餐别分有()宴会。A、中餐和西餐B、中餐和法式西餐C、中餐和美式西餐D、中餐和俄式西餐

一般情况下,()由领班接受客人点菜。A、零点餐厅B、中餐宴会厅C、西餐宴会厅D、扒房

西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同,但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。()

西餐宴会服务前的休息室服务时间一般为()左右。A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、一小时

西餐的宴会厅布置包括两个方面:()和()。

西餐宴会厅堂布置的原则是什么?

西餐宴会上菜应按()的原则进行服务。A、宾主顺序、先宾后主、女士优先B、先宾后主、先男宾后女宾C、先主宾再主人、按座次顺序D、先女宾后男宾

西餐斟酒顺序为:女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人。

西餐宴会斟酒的顺序一般为男主宾、男主人、女主宾、女主人、女宾、男宾。

正式的()宴会斟酒服务,应按先宾后主、先女宾后男宾,最后服务主人的服务顺序进行。A、中餐B、西餐C、自助餐D、酒会

不同国家的西餐宴会厅的装饰布置大致相同。

小宴会厅通常又称为(),一般可以满足()桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动的眼球,不受外界打扰,很受客人欢迎。

中餐宴会厅休息室的布置要根据()摆放好沙发、茶几。A、桌数B、人数C、要求D、规格

西餐宴会厅的环境布置应具有()、(),宴会厅的所有灯具的亮度均应是()。

应将参加西餐宴会的客人引领至休息室,休息时服务时间为()A、1小时B、半小时C、15分钟D、5分钟

服务酒吧通常设立在:()A、西餐厅B、大堂C、中餐厅D、宴会厅

判断题西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同,但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。()A对B错

判断题休息厅和宴会厅共同构成宴会场地,如果没有休息室可临时布置一个。()A对B错

判断题西餐宴会服务中正确的斟酒顺序为:女主宾、男主宾、女主人、男主人、女宾、男宾。A对B错

单选题根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A国宴和正式宴会B中餐宴会和西餐宴会C商务宴会和自助餐宴会D中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会

填空题西餐宴会厅的环境布置应具有()、(),宴会厅的所有灯具的亮度均应是()。

单选题应将参加西餐宴会的客人引领至休息室,休息时服务时间为()A1小时B半小时C15分钟D5分钟

填空题西餐的宴会厅布置包括两个方面:()和()。

多选题服务酒吧通常设立在:()A西餐厅B大堂C中餐厅D宴会厅