多选题一个综合型,功能较全的厨房,根据其产品和工作流程,可以有机地分为()区域。A原料接收、储藏及加工区域B烹调作业区域C备餐洗涤区域D饮料制作区域
多选题
一个综合型,功能较全的厨房,根据其产品和工作流程,可以有机地分为()区域。
A
原料接收、储藏及加工区域
B
烹调作业区域
C
备餐洗涤区域
D
饮料制作区域
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解析:
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