单选题牛奶中蛋白质以()为主,与人乳的蛋白质组成不一样,不完全适合婴儿的生长需要。A球蛋白B白蛋白C酪蛋白D胶原蛋白
单选题
牛奶中蛋白质以()为主,与人乳的蛋白质组成不一样,不完全适合婴儿的生长需要。
A
球蛋白
B
白蛋白
C
酪蛋白
D
胶原蛋白
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关于人工喂养牛奶的描述正确的是A、牛奶是人工喂养的主要奶品B、牛奶中蛋白质、脂肪、糖含量与人乳接近C、牛奶中酪蛋白含量为人乳的3倍D、牛奶中缺乏抗体和酶E、牛奶中矿物质和维生素的比例与人乳不同
婴儿对蛋白质需要量比成人相对要高,主要是因为()。A、婴儿以乳类食品为主要食品B、婴儿对蛋白质消化、吸收、利用功能差C、氨基酸在体内并非全部吸收D、生长发育需要正氮平衡E、蛋白质缺乏会导致严重的后果
单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
多选题关于人工喂养牛奶的描述正确的是()。A牛奶是人工喂养的主要奶品B牛奶中蛋白质、脂肪、糖含量与人乳接近C牛奶中酪蛋白含量为人乳的3倍D牛奶中缺乏抗体和酶E牛奶中矿物质和维生素的比例与人乳不同
问答题牛奶中蛋白质组成以_______为主,碳水化台物主要是_______,而矿物质以_______为高,且吸收利用率高。