问答题旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数实验分哪几步？

问答题
旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数实验分哪几步？

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药物的消除常数具有加和性，它包括A.肾排泄速率常数B.肝代谢速率常数C.胆汁排泄速率常数D.肺排泄速率常数E.唾液、乳汁排泄速率常数
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多室模型中的B的意义是()。 A、消除速率常数B、吸收速率常数C、分布速率常数D、代谢常数
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药物动力学的主要参数包括A．吸收速率常数、吸收分数、生物半衰期B．消除速率常数、吸收分数、生物半衰期、表现分布容积C．消除速率常数、吸收分数、生物半衰期、吸收速率常数D．消除速率常数、表现分布容积、生物半衰期E．吸收速率常数、消除速率常数、吸收分数、表现分布容积和生物半衰期
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用旋光法测定味精中的谷氨酸钠时，在谷氨酸钠溶液中加入盐酸后，将其冷却到30℃，测定其旋光值。此题为判断题(对，错)。
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常用（）法测定糖液浓度。A色谱B酶C化学D旋光
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乙酸乙酯皂化反应速率常数可以用电导法测定是因为该反应溶液的电导率由NaOH的浓度决定。
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利用直线偏振光，通过某些光学活性化合物的液体或溶液时所引起的现象测定的实验基本原理所对应的是（）实验方法。A、熔点测定法B、旋光度法测定C、折光率测定法D、红外分光光度法测定
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药典规定旋光仪的性能检定，用蔗糖作为基准物质进行。
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某同学做蔗糖转化实验时，记录反应开始的时间比实际时间偏晚，对测定反应速率常数k值有无影响？（）A、无影响B、偏大C、偏小
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CO的变换程度可用（）表示。A、平衡常数B、变换率C、反应速率常数D、摩尔分率
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属于蔗糖分子是具有的性质是（）A、边旋光现象B、成脪C、成甘D、糖精
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蜂蜜中加蔗糖掺伪，可采用的检测常数是（）A、硬度B、沸点C、粘稠度D、旋光度E、折光率
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药物的消除常数具有加和性，它包括（）A、肾排泄速率常数B、肝代谢速率常数C、胆汁排泄速率常数D、肺排泄速率常数E、唾液、乳汁排泄速率常数
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在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl，蔗糖在H+催化下开始水解成葡萄糖和果糖。以旋光计测得在28℃时经20min有32%的蔗糖发生水解。已知蔗糖水解为准一级反应。求：反应时间为20min时的瞬时速率
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简述本实验所用旋光仪工作原理？
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在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl，蔗糖在H+催化下开始水解成葡萄糖和果糖。以旋光计测得在28℃时经20min有32%的蔗糖发生水解。已知蔗糖水解为准一级反应。求：反应速率常数
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单选题常用（）法测定糖液的浓度。A色谱B酶C化学D旋光
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判断题药典规定旋光仪的性能检定，用蔗糖作为基准物质进行。A对B错
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单选题将蔗糖液装入150.3mm的旋光管内，所测得的旋光度值为67.03，蔗糖在20℃的比旋光度为+66.53，则其百分浓度为（）。A150.3%B67.03%C66.53%D15.03%
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单选题属于蔗糖分子是具有的性质是（）A边旋光现象B成脪C成甘D糖精
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问答题蔗糖水解反应速率常数和哪些因素有关？
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单选题称取蔗糖试样5.000g，用水溶解后，稀释为50.00mL，20℃时，用2dm旋光管，黄色钠光测得旋光度为+12.0°，蔗糖的纯度为（）。A93.1%B95.2%C90.2%D92.5%
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多选题药物的消除常数具有加和性，它包括A肾排泄速率常数B肝代谢速率常数C胆汁排泄速率常数D肺排泄速率常数E唾液、乳汁排泄速率常数
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单选题已知20℃时蔗糖的比旋光度为66.5°，旋光管的长度为1dm，测得蔗糖溶液的旋光度为26.6°，则20℃时该蔗糖溶液的浓度（g/mL）为（）。A0.266B0.400C2.500D0.665
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单选题利用直线偏振光，通过某些光学活性化合物的液体或溶液时所引起的现象测定的实验基本原理所对应的是（）实验方法。A熔点测定法B旋光度法测定C折光率测定法D红外分光光度法测定
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问答题蔗糖（旋光度为＋66.5°）水解生成等摩尔的D-葡萄糖（旋光度为＋52.5°）和D-果糖（旋光度为－92°）的混合物。 （a）提出一方便的方法，以确定由小肠壁提取的转化酶水解蔗糖的速率。 （b）为什么由蔗糖水解形成的等摩尔D-葡萄糖和D-果糖的混合液在食品工业上被称之转化糖？ （c）转化酶（即蔗糖酶）作用于蔗糖溶液至混合液的旋光度变为0时，多少蔗糖被水解？
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问答题WZZ-2S数字式旋光仪的使用分为哪几步？
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