多选题膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）。A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用D其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢E无任何有益作用

多选题
膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）。
A

是大肠细胞的一种能源

B

促进肠内食物脂肪的消化吸收

C

其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用

D

其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢

E

无任何有益作用

参考解析

解析： 短链脂肪酸包括乙酸、丙酸和丁酸，短链脂肪酸的功能首先是产生能量，丁酸主要在结肠吸收，可修复结肠黏膜损伤，对培养的大肠细胞可能有抗癌作用；而丙酸要进入肝转成热能供全身所需。

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非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（ ）
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食物脂肪在血液中主要的运输形式是( )。A、长链脂肪酸B、中链脂肪酸C、短链脂肪酸D、乳糜微粒
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可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是 A、共轭亚油酸B、旷亚麻酸C、膳食纤维D、花生四烯酸E、植物固醇
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非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌分解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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膳食纤维对高胆固醇血症的治疗作用错误的是A.阻止肝内合成胆固醇B.阻碍肠内脂肪微粒形成C.降解生成短链脂肪酸D.抑制益生菌生长E.使胆固醇肝肠循环受阻
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对膳食纤维的说法错误的是A.能增加食糜的黏度B.通便力强C.在肠道生成短链脂肪酸D.与胆汁酸结合力弱E.吸水力强
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A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸在结肠由细菌分解膳食纤维可产生(　　)。
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下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖（）。A、花生四烯酸B、共轭亚油酸C、膳食纤维D、α-亚麻酸E、植物固醇
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对肠道具有明显保护作用的营养素是（）A、谷氨酰胺B、精氨酸C、n－3多不饱和脂肪酸D、核糖核酸E、食物纤维及短链脂肪酸
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膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）A、是大肠细胞的一种能源B、促进肠内食物脂肪的消化吸收C、其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用D、其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢E、无任何有益作用
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抗性淀粉特性的描述错误的是（）。A、不能被小肠酶降解B、能被微生物利用C、吸水性强，饱腹感明显D、能降低餐后血糖E、在肠道产生短链脂肪酸
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在结肠由细菌分解膳食纤维可产生（）。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、短链脂肪酸D、胆固醇E、二十二碳六烯酸
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膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是（　）A、是大肠细胞的一种能源B、促进肠内食物脂肪的消化吸收C、丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D、丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢E、无任何有益作用
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膳食纤维的主要生理作用是什么？
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关于膳食纤维的说法正确的是（）。A、延迟胃的排空B、影响肠内细菌代谢C、增进肠蠕动D、可产生短链脂肪酸、提供能量E、膳食纤维主要分布于全谷食物、植物中
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以下哪种物质有抑制肠道中有害菌生长，繁殖、改善肠道微生物区系平衡，提高机体免疫能力，防止便秘和结肠癌等作用的物质（）A、膳食纤维B、糖醇C、多不饱和脂肪酸D、双歧杆菌
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膳食纤维的作用是（）。A、促进肠蠕动B、有利排便C、清洁肠道D、以上都是
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可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）A、共轭亚油酸B、α-亚麻酸C、膳食纤维D、花生四烯酸E、植物固醇
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可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）A、共轭亚油酸B、旷亚麻酸C、膳食纤维D、花生四烯酸E、植物固醇
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多选题关于膳食纤维的说法正确的是（）。A延迟胃的排空B影响肠内细菌代谢C增进肠蠕动D可产生短链脂肪酸、提供能量E膳食纤维主要分布于全谷食物、植物中
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单选题以下哪种物质有抑制肠道中有害菌生长，繁殖、改善肠道微生物区系平衡，提高机体免疫能力，防止便秘和结肠癌等作用的物质（）A膳食纤维B糖醇C多不饱和脂肪酸D双歧杆菌
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单选题可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）。A共轭亚油酸Bα－亚麻酸C膳食纤维D花生四烯酸E植物固醇
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多选题膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用D其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢E无任何有益作用
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单选题膳食纤维的作用是（）。A促进肠蠕动B有利排便C清洁肠道D以上都是
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单选题下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖（）。A花生四烯酸B共轭亚油酸C膳食纤维Dα-亚麻酸E植物固醇
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多选题对肠道具有明显保护作用的营养素是（）A谷氨酰胺B精氨酸Cn－3多不饱和脂肪酸D核糖核酸E食物纤维及短链脂肪酸
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判断题非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（　　）A对B错
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多选题膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是（　）A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢E无任何有益作用
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