蛋白质有许多生理功能，但是( )不属于蛋白质的生理功能。A.解毒B.免疫C.提供热量D.清除体内的自由基
下列哪种物质代谢不属于人体的三大代谢 A.糖B.蛋白质C.脂肪D.维生素
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。 A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆
下列凝血因子哪种不属于蛋白质A、因子ⅠB、因子ⅡC、因子ⅢD、因子ⅣE、因子Ⅴ
变构效应是多亚基功能蛋白、寡聚酶及多酶复合体的作用特征，下列动力学曲线中哪种一般是别构酶（蛋白质）所表现的：（）。 AABBCCDD
肝功能不良时，对下列哪种蛋白质的合成影响最小（）A、免疫球蛋白B、清蛋白C、纤维蛋白D、凝血酶原E、Ⅷ.Ⅸ.Ⅹ
下列哪种不属于蛋白质的功能（）。A、提供能量B、修复组织C、某些营养素的溶剂D、促进生长发育
下列哪种不属于按产品使用功能分类的红木家具？（）A、凳椅类B、橱柜类C、床榻类D、书房类
以下不属于蛋白质组学研究内容的是（）。A、蛋白质的结构B、蛋白质与蛋白质相互作用C、蛋白质的功能D、基因的数目
下列哪种食物蛋白质的消化率最高？（）A、牛肉蛋白质B、全鸡蛋蛋白质C、鱼蛋白质D、全牛奶蛋白质E、大豆蛋白质
以下哪种凝血因子不属于蛋白质（）A、因子ⅠB、因子ⅡC、因子ⅩD、因子ⅣE、因子Ⅷ
下列哪些不属于分子生物标志物（）。A、突变的DNAB、功能变异的蛋白质C、基因异常表达D、头发中某微量元素含量较高
不属于唾液的功能的是（）A、消化蛋白质B、消化淀粉C、湿润和溶解食物D、杀菌
下列哪种功能不属于保健食品的保健功能。（）A、增强免疫力B、辅助降血脂C、辅助降血糖D、辅助抗癌
下面哪种物质的分子不属于高分子化合物？（）A、电子B、蛋白质C、纤维D、橡胶
蛋白质有许多生理功能，但是（）不属于蛋白质的生理功能。A、解毒B、免疫C、提供热量D、清除体内的自由基
下列选项中，不属于蛋白质功能的是（）A、供给能量B、传递养分C、人体组织构成成分D、修补更新机体组织
以下哪种凝血因子不属于蛋白质：（）A、因子Ⅰ；B、因子Ⅱ；C、因子Ⅳ；D、因子Ⅹ
下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）A、蛋白质含量B、蛋白质消化率C、蛋白质生物价D、蛋白质净利用率E、蛋白质功效比值
泛素（ubiquitin）具有下列哪种功能（）A、起折叠蛋白质的作用B、促进某些蛋白与酶的合成C、改变蛋白的构象D、促进某些酶与蛋白质的降解
单选题哪个不属于生物膜的功能？（）A运动功能B蛋白质合成功能C免疫功能D转运功能
单选题以下哪种凝血因子不属于蛋白质：（）A因子Ⅰ；B因子Ⅱ；C因子Ⅳ；D因子Ⅹ
单选题以下不属于蛋白质组学研究内容的是（）。A蛋白质的结构B蛋白质与蛋白质相互作用C蛋白质的功能D基因的数目
单选题下列哪种食物蛋白质的消化率最高？（ ）A牛肉蛋白质B全鸡蛋蛋白质C鱼蛋白质D全牛奶蛋白质E大豆蛋白质
单选题泛素（ubiquitin）具有下列哪种功能（）A起折叠蛋白质的作用B促进某些蛋白与酶的合成C改变蛋白的构象D促进某些酶与蛋白质的降解
单选题以下哪种凝血因子不属于蛋白质（）A因子ⅠB因子ⅡC因子ⅩD因子ⅣE因子Ⅷ