单选题实罐灭菌时为什么要夹套进汽预热,下列说法错误的是()。A减少冷凝水的生成B减轻噪音C利于糊化D加快升温速度

单选题
实罐灭菌时为什么要夹套进汽预热,下列说法错误的是()。
A

减少冷凝水的生成

B

减轻噪音

C

利于糊化

D

加快升温速度


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连续灭菌的基本设备有().A、配料预热罐B、连消塔C、维持罐D、冷却罐

填空题发酵罐进行灭菌时的进排汽原则是()。

问答题发酵罐实罐灭菌为什么要“三路进汽”?实罐灭菌的进汽和排气原则是什么?

判断题实罐灭菌时,发酵罐与培养基一起灭菌.A对B错

判断题培养基实罐灭菌时凡是与培养基接触的管道都要进蒸汽,凡是与培养基接触的管道都要排汽。A对B错

单选题培养基的连续灭菌是在发酵罐外进行的,它具有专门的灭菌设备,所需的设备至少要有()。A配料罐、连消塔、维持罐和冷却器B预热罐、配料罐、连消塔和维持罐C预热罐、连消塔、维持罐和冷却器D配料罐、预热罐、连消塔和冷却器

填空题在实消时一般先要通过夹套对发酵液进行预热,此时,蒸汽进入夹套的方向是(),待灭菌完毕以后,需通自来水进行降温,此时自来水进入夹套的方向是();在通自来水进行降温之前,必须要进行的操作是()。