商业用气大锅灶和中餐炒菜灶应有排烟设施，大锅灶的炉膛或烟道处应设什么?
公寓式办公楼的厨房应为( )。A.无直接采光有机械通风时使用燃气的厨房B.有直接采光和自然通风时使用燃气的厨房C.不靠外墙电炊式厨房D.与普通住宅要求完全相同的厨房
扩散式燃烧方式在城市燃气中应用最为广泛，如家用灶、热水器、大锅灶、炒菜灶、家用灶等。
商业及工业用燃气计量表与各种灶具和设备的水平距离，下列哪项不符合要求?A、与砖砌烟囱水平净距小于0.8米B、与大锅灶等灶具的灶边水平净距小于1米C、与热水锅炉的水平净距小于1.5米
商业燃气计量表距炒菜灶、大锅灶、蒸箱、烤炉等灶边水平净距大于（）m，无法满足时应加隔热层。A、0.6B、0.8C、1.0D、1.2
根据城市燃气的年用气量指标可以估算出城市燃气用量。其中燃气的（）是确定燃气气源、输配设施和管网管径的主要依据。A、小时用气量B、日用气量C、周用气量D、月用气量E、年用气量
燃气经营者应当向燃气用户持续、稳定、安全供应符合国家质量标准的燃气，指导燃气用户安全用气、节约用气，并对燃气设施定期进行（）。
某一大锅灶的型号为DZＲ1000－A，其中DZ表示（）。A、炊用燃气大锅灶B、燃气种类C、灶眼数D、燃烧方式
大锅灶和中餐炒灶应有排烟设施。大锅灶的炉膛和烟道处不必设防爆门。
燃气计量表距炒菜灶、大锅灶、蒸箱和烤炉等燃气灶具灶边不宜小于（）cmA、60B、70C、80
燃气经营者应当向燃气用户持续、稳定、安全供应符合国家质量标准的燃气，指导燃气用户（）、节约用气，并对燃气设施定期进行安全检查。A、清洁用气B、文明用气C、安全用气D、环保用气
传统采用燃气需用量的术语是（）。A、燃气承载负荷B、燃气用气负荷C、燃气供气负荷D、燃气使用负荷
将广义城市燃气负荷加上作为原料的（）则构成燃气系统负荷。A、化工用气量B、商业用气量C、燃气汽车用气量D、发电动力用气量
洗涤炊具、餐具的顺序是：先洗油污重的炊、餐具，后洗较净的不带油的炊、餐具。
烟道排烟式大锅灶排烟口处的烟囱抽力应大于（），间接排烟式大锅灶排烟口应高出地面1m以上。A、3PaB、10PaC、15PaD、系统烟道阻力的1.2倍
单选题商业燃气计量表距炒菜灶、大锅灶、蒸箱、烤炉等灶边水平净距大于（）m，无法满足时应加隔热层。A0.6B0.8C1.0D1.2
单选题燃气计量表距炒菜灶、大锅灶、蒸箱和烤炉等燃气灶具灶边不宜小于（）cmA60B70C80
判断题大锅灶和中餐炒灶应有排烟设施。大锅灶的炉膛和烟道处不必设防爆门。A对B错
判断题扩散式燃烧方式在城市燃气中应用最为广泛，如家用灶、热水器、大锅灶、炒菜灶、家用灶等。A对B错
多选题根据城市燃气的年用气量指标可以估算出城市燃气用量。其中燃气的（）是确定燃气气源、输配设施和管网管径的主要依据。A小时用气量B日用气量C周用气量D月用气量E年用气量
填空题燃气经营者应当向燃气用户持续、稳定、安全供应符合国家质量标准的燃气，指导燃气用户安全用气、节约用气，并对燃气设施定期进行（）。
单选题某一大锅灶的型号为DZＲ1000－A，其中DZ表示（）。A炊用燃气大锅灶B燃气种类C灶眼数D燃烧方式