香榧是我国稀有的土特产品，主要分布在皖南和浙西地区。皖南山区以( )产品最为著名，品种资源极为丰富，冠于全国。A、黟县B、歙县C、绩溪县D、祁门县
F列属于黟县特产的山珍有( )。A、香菇B、问政贡笋C、香榧D、黑木耳E、苔干
配料茶主要是在茶中添加各种（）以及可食用中草药。A.干果、鲜果B.干果、果汁C.干果、果仁D.果仁、果汁
下列()树种的种子不存在形态休眠。A.香榧B.银杏C.水曲柳D.黄波罗E.刺五加
榛子是世界四大干果之一,是一种()的名贵干果。 A.培植B.移植C.野生D.嫁接
榛子是世界四大干果之一,是一种野生的名贵干果。() 此题为判断题(对，错)。
维生素D含量丰富的食物有( )。A.生B.干果C.鱼肝油D 硬果
含此类营养素丰富的食物有A．豆类和干果B．蔬菜C．红色水果D．海带E．干贝类
干果馅料调制的一般方法是将干果放在容器中后，用旺火加热。。此题为判断题(对，错)。
因为干果类原料吸收水分后极易霉变，所以干果类原料应在干燥通风的地方保存。()
以下植物属于针叶树的是（）。A、白皮松B、白玉兰C、冷杉D、香榧E、卫矛
核桃与栗子、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
夏威夷果营养丰富，有“干果皇后”的美誉，它的原产地是：（）A、夏威夷B、澳大利亚C、菲律宾D、马来西亚
下列（）树种的种子不存在形态休眠。A、香榧B、银杏C、水曲柳D、黄波罗
配料茶主要是在茶中添加各种（）以及可食用中草药。A、干果、鲜果B、干果、果汁C、干果、果仁D、果仁、果汁
植物性食物中蛋白质含量较丰富的有：谷类、干果类、豆类及其制品。
干果馅料调制的一般方法是将干果放在容器中后，用旺火加热。（）
含铜丰富的食品不包括（）。A、贝类B、肝脏C、牛奶D、坚果E、干果类
两舱芝士服务摆盘的正确顺序从左到右顺时针为（）A、西芹、饼干、红根、干果、CHEESEB、红根、干果、CHEESE、西芹、饼干C、饼干、干果、红根、CHEESE、西芹D、饼干、西芹、红根、干果、CHEESE
单选题下列（）树种的种子不存在形态休眠。A香榧B银杏C水曲柳D黄波罗
多选题以下植物属于针叶树的是（）。A白皮松B白玉兰C冷杉D香榧E卫矛
多选题为什么要给客户搭配干果（）A干果补充元精元神的作用B补肾的作用
单选题含铜丰富的食品不包括（）。A贝类B肝脏C牛奶D坚果E干果类