下列所列民族节日中，属于维吾尔族的有( )。A．肉孜节B．古尔邦节C．那达慕D．马奶节
下列哪种奶中含的矿物质最高?()A、人奶B、牛奶C、羊奶D、马奶
硝酸是常用的酸，它的特点是：（）。A、强氧化性酸B、强还原性酸C、有配合能力
蒙古族牧区人夏天喜欢饮（）。A、青稞啤酒B、酥油茶C、马奶酒D、咖啡
蒙古族的饮食中最具特色的是（）A、马奶酒B、手抓羊肉C、烤全羊D、烤奶酪
镇江香醋的特点是（）。A、酸涩略甜B、酸中微苦C、酸而不涩D、酸中略涩
下列属于蒙古族宗教节日的是（）A、那达慕B、鲁班节C、马奶节D、麦德尔节
下列不是蒙古族节日的是（）A、那达慕大会B、祭敖包C、洗澡节D、马奶节
下列属于“塞北三珍”的是（）A、羊肉B、醍醐C、酥油D、马奶酒
平酸菌的特点是（）A、产酸不产气B、产气不产酸C、产酸产气D、既不产酸也不产气
蒙古族人认为（）是圣洁的饮料。A、羊奶B、牛奶C、奶茶D、马奶酒
多选题蒙古族的男子那达慕三项是（ ）。A射箭B摔跤C赛马D祭敖包E马奶节
单选题平酸菌的特点是（）A产酸不产气B产气不产酸C产酸产气D既不产酸也不产气
判断题俄罗斯菜的代表菜品有鱼子酱、马奶司鸡、冷酸鱼、俄式沙拉、华道夫沙拉、墨西哥辣牛肉酱等。（）。A对B错
单选题下列食品中不宜作为代乳品的是（）A牛奶B羊奶C马奶D豆浆E米粉
填空题马奶酒是蒙古民族祭奠（）的最重要的必备祭品之一。
单选题最好的酥油是从( )里提炼的。A羊奶B马奶C牦牛奶D牛奶