领导方法往往存在时间上的“保鲜期”，所以要适时改进领导行为，做到与时俱进。()
降低蔬菜和水果贮存环境中的二氧化碳气体可以提高保鲜期。( ) 此题为判断题(对，错)。
通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加氮气可以提高保鲜期。( ) 此题为判断题(对，错)。
通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期。( ) 此题为判断题(对，错)。
关于咖啡包装袋上保存期限的描述，下列用语正确的是()A.最佳饮用期、保质期B.最佳保鲜期、保质期C.生产日期、保鲜期D.出厂日期、保鲜期
如何做到让水果的保鲜期更长??水果店的 想开水果店，却不知道如何做水果的保鲜？？？？
储存蔬菜、水果，粮食时，抽取空气，可延长储藏时间，主要是由于（）A促进了有氧呼吸B抑制了有氧呼吸C促进了无氧呼吸D抑制了无氧呼吸
水果在速冻前加糖处理的目的是（）。A、增强氧化酶的活性B、保持维生素C、防止水果氧化D、改变水果风味
热烫处理主要应用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷冻、干燥或罐头装罐前的一种前处理工序。
下列各项，利用了细胞呼吸原理的是（） ①真空包装水果可延长保存期 ②沼气发酵 ③利用葡萄、粮食和酵母菌制酒 ④温室大棚适当增加二氧化碳A、②③④B、①②③C、①③D、①③④
不健康的婚姻表现为在婚姻的蜜月期后就进入婚姻的保鲜期。（）
利用减压储藏法效果最好的是（），保鲜期可达3个月以上。A、青葱B、生菜C、萝卜D、番茄
不同季节鲜花的保鲜期长短不一致，夏季保鲜期（），花价（）。A、较长 较高B、较长 较低C、较短 较低D、较短 较高
甘蔗的成熟度、水果的保鲜期属于农产品标准中的哪一个质量特性（）？A、性能B、可靠性C、安全性D、适应性
下列解决木材湿胀干缩办法错误的是（）。A、采用低温干燥B、利用径切板C、利用合成树脂处理D、应用化学药剂处理
生啤酒稳定性差，不利于保存，常温下保鲜期仅有10天左右。
单选题储存蔬菜、水果，粮食时，抽取空气，可延长储藏时间，主要是由于（）A促进了有氧呼吸B抑制了有氧呼吸C促进了无氧呼吸D抑制了无氧呼吸
判断题为延长果蔬原料贮藏保鲜期，应尽量排除环境中的氧。A对B错
单选题新鲜水果保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是这样做可以（）A不让水分散失B抑制呼吸作用C减少果皮损伤D阻挡细菌进入
单选题A 晒干B 阴干C 烘干D 置沸水中略煮或蒸至外表面变成灰色，再干燥处理E 低温干燥
单选题下列解决木材湿胀干缩办法错误的是（）。A采用低温干燥B利用径切板C利用合成树脂处理D应用化学药剂处理