月饼可以回收作为原料，再次加工制作食品

月饼可以回收作为原料，再次加工制作食品

参考答案和解析
B

相关考题：

回收食品可以作为原料进行食品生产加工。() 此题为判断题(对，错)。
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食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。A.过期、变质、污秽不洁B.陈化、回收C.非食用D.上述全部
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用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品的，应当如何处罚？
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不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应。
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半成品指原料经初步或部分加工制作后，尚需进一步加工制作的食品，不包括（）的已加工制作成成品的食品。A、贮存B、储存C、保存D、存放
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下列哪些做法符合烹调安全要求（）A、烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其它感官性状异常的，不得进行烹调加工。B、不得将回收的食品或辅料经烹调加工后再次供应。C、食品应当烧熟煮透，加工时的中心温度不得低于70度。D、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。
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氯化钙作为食品添加剂可以用于（）中。A、面食制作B、肉类食品加工C、豆制品制作D、乳制品制作
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食品原料经初步或部分加工后，尚需进一步加工制作的食品或原料被称为（）。
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（）经烹调加工后再次供应。A、可将回收后的食品（包括辅料）B、可将回收后的食品（不包括辅料）C、不得将回收后的食品（包括辅料）D、不得将回收后的食品（不包括辅料）
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高炉的炉尘回收后可作为烧结原料，也可制作水泥。
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高炉的炉尘回收后可作为烧结原料，也可制作（）.
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食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。A、过期、变质、污秽不洁B、陈化、回收C、非食用D、上述全部
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用回收食品作为原料生产食品应如何处罚？
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回收食品在保证微生物以及各项指标都合格的情况下可以作为食品原料进行生产
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经灭菌处理的回收食品可以作为原料生产的食品。
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用回收食品作为原料生产的食品时应加严管理，必须对回收食品逐批检验合格才能投料使用。
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食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器可以一起使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。
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餐饮业烹调安全要求：（）A、发现有腐败变质或感观性状异常的，不得进行烹调加工B、回收的食品或辅料不得经烹调加工后再次供应C、需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于70度D、加工后的成品应与半成品、原料分开存放
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食品原料经初步或部分加工后，尚需进一步加工制作的食品或原料被称为（）。A、原料B、半成品C、成品D、即食食品
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备餐中防止食品受污染的措施有（）A、在备餐的食品上加盖B、使用已消毒的容器、工具进行备餐C、不将回收食品及原料再次加工后供应给顾客D、用装过生食品的容器装备餐食品
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企业不应使用（）作为食品原料生产加工食品。
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（）经烹调加工后再次供应。A、可将回收后的食品（包括辅料）B、不得将回收后的食品（包括辅料）C、不得将回收后的食品（不包括辅料）
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单选题氯化钙作为食品添加剂可以用于（）中。A面食制作B肉类食品加工C豆制品制作D乳制品制作
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判断题经灭菌处理的回收食品可以作为原料生产的食品。A对B错
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问答题用回收食品作为原料生产食品应如何处罚？
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判断题回收食品在保证微生物以及各项指标都合格的情况下可以作为食品原料进行生产A对B错
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单选题食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。A过期、变质、污秽不洁B陈化、回收C非食用D上述全部
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判断题用回收食品作为原料生产的食品时应加严管理，必须对回收食品逐批检验合格才能投料使用。A对B错
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