蛋白质不能吸收可见光，但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰，这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此，可以利用紫外吸收法，根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度A.碱性氨基酸B.酸性氨基酸C.含硫氨基酸D.芳香族氨基酸E.以上都是
蛋白质分子中常含有_______ 、 ______等氨基酸,故在280nm 波长处有特征性光吸收,该性质可用来__________。
蛋白质最大紫外吸收峰在A、150nm附近B、200nm附近C、260nm附近D、280nm附近E、450nm附近
下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是A、因含有脂肪族氨基酸B、因含有色氨酸和酪氨酸C、吸收峰波长为280 nmD、吸光度与蛋白质含量成正比E、可用于蛋白质的定量测定
有关蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是 （ ）A.吸收峰波长为260nmB.因含有色氨酸和酪氨酸C.吸收峰波长为280nmD.吸光度与蛋白质含量成正比E.可用于蛋白质的定量测定
利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸S 利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量，具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸B.蛋氨酸C.谷氨酸D.丙氨酸E.谷氨酰胺
有关蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是A:吸收峰波长为260nmB:因含有色氨酸和酪氨酸C:吸收峰波长为280nmD:吸光度与蛋白质含量成正比E:可用于蛋白质的定量测定
下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是A.因含有脂肪族氨基酸B.因含有色氨酸和酪氨酸C.吸收峰波长为280 nmD.吸光度与蛋白质含量成正比E.可用于蛋白质的定量测定
紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。
蛋白质紫外吸收的最大波长是（）A、290nmB、280nm
由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键，所以在波长280nm处有特征性吸收峰，该特点称为（）。
紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是，由于蛋白质中（）的存在，使其在280nm处有强烈的吸收。
核酸在280nm波长有最大吸收峰，蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。
许多蛋白质在280nm处具有很强的紫外吸收，但明胶例外，为什么？
核酸紫外吸收峰在（）nm附近，蛋白质的紫外吸收峰在（）nm附近。
蛋白质分子在280nm处有吸收峰，它主要是由哪种氨基酸引起的（）A、谷氨酸B、色氨酸C、苯丙氨酸D、组氨酸
不是所有氨基酸在紫外光下都有光吸收，主要是（）、（）、和（）等有紫外吸收，其中以（）的紫外吸收能力最强。由于大多数蛋白质都含有这些氨基酸，特别是含（）的量最多，所以蛋白质这个特性常用来。
蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰，这是由于蛋白质分子中存在着（），（）和（）残基。
填空题由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键，所以在波长280nm处有特征性吸收峰，该特点称为（）。
判断题核酸在280nm波长有最大吸收峰，蛋白质在波长260nm有最大光吸收峰。A对B错
填空题核酸紫外吸收峰在（）nm附近，蛋白质的紫外吸收峰在（）nm附近。
填空题紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是，由于蛋白质中（）的存在，使其在280nm处有强烈的吸收。
多选题蛋白质的紫外吸收峰OD280测定的基础主要是由于含有以下什么氨基酸？（）A色氨酸B谷氨酸C苯丙氨酸D天冬氨酸E组氨酸
填空题蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰，这是由于蛋白质分子中存在着（），（）和（）残基。
填空题紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。
多选题蛋白质的特征紫外吸收峰280nm，主要是由于含有（ ）。A色氨酸B赖氨酸C谷氨酸D酪氨酸
填空题蛋白质分子中常含有（）、（）等氨基酸，故在280nm波长处有特征性光吸收，该性质可用来（）。