二氢黄酮类的专属性显色反应是A:盐酸－镁粉反应B:四氢硼钠反应C:锆－枸橼酸反应D:三氯化铁反应E:硼酸显色反应

二氢黄酮类的专属性显色反应是

A:盐酸－镁粉反应
B:四氢硼钠反应
C:锆－枸橼酸反应
D:三氯化铁反应
E:硼酸显色反应

参考解析

解析：本题考查黄酮类化合物的显色反应。答案A可用来检识黄酮、黄酮醇、二氢黄酮和二氢黄酮醇类；答案C用来检识3-OH或5-OH黄酮类；答案D为检识酚羟基的通用反应；答案E用来检识具有邻二酚羟基的黄酮；答案B为二氢黄酮类的专属性显色反应，故正确答案为B。

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盐酸-镁粉反应是鉴定黄酮类化合物最常用的方法，黄酮（醇）、二氢黄酮（醇）还原后显（）色；（）和（）不呈色。（）试剂反应是二氢黄酮（醇）类专属性较高的一种试剂，反应后呈（）色，可用于与其它黄酮类区别。
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一般情况下，二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类因不具有交叉共轭体系或共轭体系短，故不显色或显微黄色。
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四氢硼钠反应是（）的专属性显色反应。A、 二氢黄酮B、 查尔酮类C、 黄酮醇D、 异黄酮类E、 黄烷类
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