胰液缺乏时，消化和吸收不受影响的物质是A、蛋白质B、脂肪C、维生素DD、维生素AE、双糖和单糖
下列各组物质不能形成溶液的是A．蔗糖和水 B．硝酸钾和水C．碘和酒精 D．植物油和水
膳食纤维是A．可消化吸收的多糖B．可消化吸收的寡糖C．不被消化吸收的寡糖D．不被消化吸收的多糖E．单糖类物质
人体需要的营养素有蛋白质、水和()。A.矿物质B.碳水化合物C.脂类D.维生素
下列物质，能导电的是()。A.石灰水B.酒精C.固体碳酸钙D.汽油
食用藻类原料中含有( )物质,以及丰富的鲜味物质氨基酸和嘌呤物质。 A.单糖类B.双糖类C.多糖类D.多脂类
下列营养元素中，完全不能提供能量的一组是（）。A.蛋白质、维生素和脂肪B.碳水化合物、酒精和矿物质C.水、维生素和蛋白质D.维生素、矿物质和水
食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
华伦海特用下列哪种物质代替酒精来作为测温物质（）A.锌B.铜水C.水银D.金
营养补充剂主要有（ ）。A.维生素类B.多不饱和脂肪酸类C.矿物质类D.氨基酸或肽类E.膳食纤维素
最容易刺激机体产生抗体的物质是A.寡糖B.蛋白质C.单糖D.核苷酸E.脂类
酒的能量主要来源于( )。A.氨基酸、矿物质、糖B.维生素、氨基酸、乙醇C.乙醇、糖、氨基酸D.糖、维生素、微量肽类E.矿物质、乙醇、微量肽类
膳食纤维是（ ）。A.单糖类物质B.双糖类物质C.可被消化吸收的多糖D.不能被消化吸收的多糖
下列哪些物质在小肠的吸收需钠泵参加( )A.葡萄糖B.氨基酸C.水D.脂溶性维生素
需经消化道消化后才能吸收的营养物质是（ ）A.糖类B.脂类C.蛋白质D.维生素
在胃中可被吸收的物质是A.维生素B.多肽物质C.水和乙醇D.葡萄糖E.无机盐
下列各组物质不能形成溶液的是（ ）A.廉糖和水 B.硝酸钾和水 C.碘和酒精 D.植物油和水
下列物质在小肠的吸收需钠泵参加的是( )。A.氨基酸B.葡萄糖C.水D.脂溶性维生素
可被胃粘膜吸收的物质是（）。A、糖的消化产物B、维生素C、水和酒精D、肽类物质E、无机盐
在胃中可被吸收的物质是（）A、多肽物质B、维生素C、无机盐D、葡萄糖E、水和乙醇
可被胃黏膜吸收的物质是：（）A、糖的消化产物B、维生素C、水和酒精D、肽类物质
单选题膳食纤维是（）A单糖类物质B双糖类物质C可被消化吸收的多糖D不能被消化吸收的多糖
单选题可被胃粘膜吸收的物质是（）。A糖的消化产物B维生素C水和酒精D肽类物质E无机盐
单选题可被胃黏膜吸收的物质是：（）A糖的消化产物B维生素C水和酒精D肽类物质
单选题胰液缺乏时，消化和吸收不受影响的物质是（）A蛋白质B脂肪C维生素DD维生素AE双糖和单糖
单选题膳食纤维是（ ）。A单糖类物质B双糖类物质C可被消化吸收的多糖及寡糖D不能被消化吸收的多糖及寡糖
单选题在胃中可被吸收的物质是（）A多肽物质B维生素C无机盐D葡萄糖E水和乙醇