下列着色剂中何种为天然着色剂A.新红B.胭脂红C.赤鲜红D.苋菜红E.甜菜红
下列着色剂中何种为天然着色剂
A.新红
B.胭脂红
C.赤鲜红
D.苋菜红
E.甜菜红
B.胭脂红
C.赤鲜红
D.苋菜红
E.甜菜红
参考解析
解析:
相关考题:
着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食品中含量极少,对其检测应首先将样品提取,使着色剂得以()、分离,然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是()、溶液抽提法。
单选题下列着色剂中何种为天然着色剂?( )A赤鲜红B胭脂红C苋菜红D甜菜红E新 红