鱼肉中的主要矿物质有哪些?A.硫B.磷C.钙D.钾

鱼肉中的主要矿物质有哪些?

A.硫

B.磷

C.钙

D.钾


参考答案和解析
鱼类含有丰富的水分和蛋白质,蛋白质的含量约占15-25%,且鱼类蛋白质属完全蛋白质,吸收率高达97%;鱼类脂肪含量低,一般在3%以下,最好的是武昌鱼,可达15%,脂肪主要集中于鱼皮、内脏和脑部;鱼的无机盐含量比肉类高,达1-2%,主要是钾、钠、钙、磷等,还有硒、锌、锰碘等,海产鱼类含碘尤多,微量元素较丰富

相关考题:

下列矿物质中属于微量元素的是()。 A.钙B.钾C.碘D.磷

人体内含量最丰富的矿物质是A.钙B.镁C.磷D.铁E.钾

由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是( )A. 钙B.磷C.铁D.锌

牛奶中含量较少的矿物质是( )。A.钙B.磷C.钾D.钠E.铁

易缺乏又对婴儿发育影响较大的矿物质和微量元素是()等。A.钙、铁、锌、碘B.钙、猴、磷、铜C.钾、镁、钴、钵D.钴、氟、锌、硫

下列选项中______属于人体中的常量元素。 A.钙、磷、铁B.钙、铁、碘C.钙、钾、钠、镁D.氯、磷、硫

常量矿物质元素主要指() A.钙B.磷C.钾D.钠E.氯F.镁

植物体中含量最多的三种元素是______A.氮、磷、钾B.碳、氢、氧C.碳、氮、钙D.碳、氢、硫

全国城乡居民摄入明显不足的矿物质是A.锌B.磷C.钙D.镁E.钾

哪组元素为必需微量元素A.镁、钾、钠B.铁、铜、锌C.碳、氢、氧D.钙、磷、硫E.镁、钙、磷

植物生长发育所必需的大量营养元素中,()被称之为三要素。A.氮、磷、钾B.氮、磷、钙C.氮、磷、硫D.磷、镁、钾

面粉中内矿物质以()等为主。A.钾B.钙C.磷D.镁E.碳

()是容易缺乏又对婴儿发育影响较大的矿物质和微量元素。A.钙、铁、磷、铜B.钙、铁、锌、碘C.钾、镁、钴、碘D.钴、氟、锌、硫

下列矿物质营养素哪项在我国居民膳食中缺乏较常见A.钙、镁、硒B.钙、磷、锌C.铁、钾、钠D.铁、钙、碘E.碘、钙、磷

以下属于人体必需的常量元素的是(  )。A.磷、锰、钠B.钙、钾、氟C.硫、镁、氯D.铁、钾、钙E.硫、铬、磷

对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是(  )。A.磷和钙B.钙和镁C.钙和钾D.镁和磷

下列矿物质中,属于必需微量元素的有(  )。A.锌B.磷C.钙D.铁

下列哪组元素为必需微量元素A.碳、氢、氧B.铁、铜、锌C.镁、钾、钠D.钙、磷、硫E.镁、钙、磷

下列具有抗氧化作用的矿物质是(  )。A.钙B.硒C.磷D.钾

矿物质有两类:“()的矿物质”:钙、磷、镁、钾、硫、钠、氯;“()的矿物质”:铁、锌、硒、锰、钼、铜、碘、铬。

矿物质在体内含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫等,含量在0.1g/kg以上,称为常量元素,占人体矿物质的60-80%。

矿物质在体内含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫等,含量在o.lg/kg以上,称为常量元素,占人体矿物质量的60-80%。

人体内需要量较大的矿物质有()、镁、钾、钠、磷、硫和氯等7种。A、铁B、碘C、锌D、钙

矿物质中常量元素有钙,(),钾,(),磷,硫,氯等7种。

茶叶中矿物质的主要成分是()。A、磷B、钾C、钙D、镁

人体内需要量较大的矿物质有()镁、钾、钠、磷、硫和氯7种。A、铁B、碘C、锌D、钙

填空题矿物质有两类:“()的矿物质”:钙、磷、镁、钾、硫、钠、氯;“()的矿物质”:铁、锌、硒、锰、钼、铜、碘、铬。

填空题矿物质中常量元素有钙,(),钾,(),磷,硫,氯等7种。