熟食散装展示时应使用（）的托盘，并置于透明玻璃柜内。
熟食散装展示时应使用（）的托盘，并置于透明玻璃柜内。
参考答案和解析
错
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在生物安全柜柜内操作开始和结束时，应注意A、操作开始时手臂应缓慢移动至柜内，结束时也应缓慢从柜内抽出B、操作开始时手臂应缓慢移动至柜内，结束时应快速从柜内抽出C、操作开始时手臂应快速移动至柜内，结束时应缓慢从柜内抽出D、操作开始时手臂应快速移动至柜内，结束时也应快速从柜内抽出E、无特别要求
下列关于建筑装饰玻璃使用方法的说法，正确的有（ ）。A.双面弹簧门应在可视高度部分安装透明安全玻璃B.安装压花玻璃，压花面应朝室外；安装磨砂玻璃，磨砂面应朝室内C.磨砂玻璃用在厨房间时，磨砂面应朝外，否则厨房间的油烟粘在磨砂面上不宜清洗D.全玻璃门应采用安全玻璃，并应在玻璃门上设置防冲撞提示标识E.天窗必须采用安全玻璃
关于便利店展示柜的使用与维护，下列说法正确的是（）。A、展示柜内照明灯管，店内光线充足时可不开启。B、定期开启展示柜除雾功能，除雾结束后关闭。C、展示柜可用于陈列员工水杯。D、展示柜除霜时，不必切断电源。
以下说法中不正确的是（）A、过期商品不得在展示柜台展示/销售B、散装熟食存放于有遮盖的容器（如展示柜等）中C、肉品不得直接着地，应上架或仓板（仓库、加工间、销售区域可有木制仓板）D、连包装一起称重的，必须将包装的重量去除
判断题对有挥发性的药品应存放在专门的柜内。使用这类药品时特别小心，必要时要带口罩，防护眼镜及橡胶手套；操作时必须在通风柜内或通风良好的地方进行，并应远离火源；接触过的器皿应彻底清洗。A对B错
判断题对有挥发性的药品应存放在专门的柜内。使用这类药品时特别小心，必要时要带口罩，防护眼镜及橡胶手套；操作时必须在通风柜内或通风良好的地方进行，并应远离火源；接触过的器皿应彻底精洗。A对B错