下列关于ISO22000、HACCP和ISO9001说法错误的是()。A.ISO22000体系是以HACCP原理为基础为制定的关于食品安全方面的管理标准。B.前提方案和可操作前提方案是HACCP体系的要求。C.HACCP体系以生产全过程监控为主,而ISO22000适用于整个食品链工业的食品安全管理。D.GMP、SSOP基础上,同时整合了ISO9001标准的部分要求。

下列关于ISO22000、HACCP和ISO9001说法错误的是()。

A.ISO22000体系是以HACCP原理为基础为制定的关于食品安全方面的管理标准。

B.前提方案和可操作前提方案是HACCP体系的要求。

C.HACCP体系以生产全过程监控为主,而ISO22000适用于整个食品链工业的食品安全管理。

D.GMP、SSOP基础上,同时整合了ISO9001标准的部分要求。


参考答案和解析
前提方案和可操作前提方案是HACCP体系的要求。

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中快集团ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP—EO—01食品安全管理体系认证是哪年通过的?

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关于ISO9001:2015标准说法正确的是()A、内部和外部各方均可使用ISO9001:2015标准B、标准不要求统一各组织的质量管理体系的架构C、标准要求组织建立与标准条款结构相一致的文件D、标准中运用的特定术语组织可以不使用

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关于SSOP,下列说法不正确的是()A、不是越严格越能达到既定效果B、是政府强制要求的食品卫生法规C、以此有效指导从业人员的操作D、HACCP与其之间是“点与面”的关系

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下列描述中正确的是:()A、保持HACCP相关的文件和记录有助于体系的持续改进B、HACCP相关的文件和记录与ISO9001的完全一致C、HACCP无文件和记录的要求D、以上描述都不正确

控制措施组合是()A、前提方案和操作性前提方案B、危害分析工作单和HACCP计划C、前提方案和HACCP计划D、操作性前提方案和HACCP计划

食品工业中关于HACCP体系的概念和起源与下列哪项研究有关()A、儿童食品B、太空食品C、罐头食品D、保健食品

什么是HACCP计划?制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么?

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下列关于操作限值的说法错误的是()A、一般情况下不将它列入HACCP控制表中B、能有效减少危害发生的可能性C、比关键限值的标准宽一些D、有助于管理生产过程

美国有关HACCP法规中规定,制定HACCP计划、重新评估和修改HACCP计划、CCP监控、复审记录等工作必须由经过有效的HACCP培训的人员承担。

关于ISO9001和ISO9004的说法,正确的有()。A、ISO9001的主要内容是改进组织的总体业绩与效率B、ISO9001的目标关注于顾客满意和产品质量C、ISO9004的目标关注于相关方满意和组织业绩D、ISO9001主要用于追求业绩的持续改进E、ISO9004主要用于认证

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