13、人体总能量测定的金标准A．计算法B．双标水法C．直接测热法D．间接测热法E．膳食调查
13、人体总能量测定的金标准
A．计算法
B．双标水法
C．直接测热法
D．间接测热法
E．膳食调查
参考答案和解析
双标记水法
相关考题：
某住宿中学某日全天就餐人数统计如下：13岁男生65人，13岁女生58人。14岁男生60人，14岁女生62人，15岁男生55人，15岁女生60，男教工(50岁以下)22人。女教工(50岁以下)19人(其中孕妇一人)。(1)计算各人群标准人系数。(2)计算总人日数及总标准人日数。(3)计算混合系数。(4)计算该人群折合标准人平均每日能量摄入量。
A、所需能量约占总需要能量的5%～6%B、所需能量约占总需要能量的7%～8%C、所需能量约占总需要能量的10%D、所需能量约占总需要能量的25%～30%E、所需能量约占总需要能量的50%～60%婴儿每日用于下述各方面的能量分别占总需能量的百分比是基础代谢（ ）
人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是( )。A.全身休息状态，禁食4h测定B.禁食12h，静卧测定C.静卧、放松熟睡状态下测定D.安静状态，恒温条件下测定E.禁食12h放松测定
关于能量代谢测定的叙述，错误的是（）A、直接测热法是测定受试者发散的总热量B、间接测热法的依据是化学反应的定比定律C、双标记水法可测定人体在自由活动状态下的能量消耗D、简化方法测得的能量代谢数值与经典测算方法相差10%左右E、机体总产热量可以通过CO产生量、耗氧量和尿氮排出量间接求得
单选题人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是（）A安静状态，恒温条件下测定B静卧、放松熟睡状态下测定C全身休息状态，禁食4h测定D禁食12h，静卧测定E禁食12h放松测定
多选题关于某特定人群总标准人日数，正确的说法是（）A总人日数越多，则总标准人日数越多B总人日数越少，则总标准人日数越多C混合系数越大，则总标准人日数越多D能量需要量较高的就餐人次越多，则总标准人日数越多E能量需要量较低的就餐人次越多，则总标准人日数越多
单选题防止能量逆流于人体的措施不包括（）A限制能量B防止能量蓄积C延缓能量释放D降低防护标准