屠宰后胴体随着糖原酵解的进行，肌肉纤维收缩逐渐失去弹性而变得僵硬，这种现象叫作（）。
屠宰后胴体随着糖原酵解的进行，肌肉纤维收缩逐渐失去弹性而变得僵硬，这种现象叫作（）。
参考答案和解析
宰后僵直
相关考题：
葡萄糖在肌肉内的代谢有（ ）。A、糖酵解是氧气供应不足情况下的一种供能方式B、肌肉收缩做功主要靠肌糖原氧化供能C、乳酸可以直接变成6－磷酸葡萄糖以维持血糖恒定D、糖酵解主要在肌肉内进行E、以上都不正确
糖代谢叙述错误的是A、在有氧条件下葡萄糖或糖原经酵解生成乳酸B、肝糖原分解维持血糖浓度C、肌糖原分解为肌肉自身收缩供给能量D、磷酸戊糖途径整个过程可在无氧条件下进行E、糖异生的途径基本上是糖酵解或糖有氧氧化的逆过程
下列哪一项不属于葡萄糖在肌肉内的代谢（）A、糖酵解是氧气供应不足情况下的一种供能方式B、糖酵解主要在肌肉内进行C、糖酵解产生大量乳酸D、乳酸可以直接变成6－磷酸葡萄糖以维持血糖恒定E、肌肉收缩做功主要靠肌糖原氧化供能
肌肉内葡萄糖的代谢特点如下，但除外（）。A、肌肉收缩作功主要靠肌糖原氧化供能B、有氧运动是指肌肉糖代谢进行有氧氧化C、糖酵解是氧供应不足情况下的一种供能方式D、糖酵解产生大量乳酸E、糖酵解和糖异生是可逆的过程
单选题下列哪一项不属于葡萄糖在肌肉内的代谢（）A糖酵解是氧气供应不足情况下的一种供能方式B糖酵解主要在肌肉内进行C糖酵解产生大量乳酸D乳酸可以直接变成6－磷酸葡萄糖以维持血糖恒定E肌肉收缩做功主要靠肌糖原氧化供能
单选题肌肉内葡萄糖的代谢特点如下，但除外（）。A肌肉收缩作功主要靠肌糖原氧化供能B有氧运动是指肌肉糖代谢进行有氧氧化C糖酵解是氧供应不足情况下的一种供能方式D糖酵解产生大量乳酸E糖酵解和糖异生是可逆的过程
单选题葡萄糖在肌肉内的代谢如下，但除外（）。A糖酵解是氧气供应不足情况下的一种供能方式B糖酵解主要在肌肉内进行C糖酵解产生大量乳酸D肌肉收缩做功主要靠肌糖原氧化供能E乳酸直接变成6-磷酸葡萄糖以维持血糖恒定
单选题糖代谢叙述错误的是（）。A在有氧条件下葡萄糖或糖原经酵解生成乳酸B肝糖原分解维持血糖浓度C肌糖原分解为肌肉自身收缩供给能量D磷酸戊糖途径整个过程可在无氧条件下进行E糖异生的途径基本上是糖酵解或糖有氧氧化的逆过程
单选题肌肉痉挛俗称抽筋，是肌肉不自主的强直收缩，变得僵硬，运动中最容易发生痉挛的肌肉是（）。A大腿后侧肌群B大腿前群肌C小腿三头肌D小腿腓肠肌