某地区部分人发生食欲减退、消化不良、腹泻，常伴口腔黏膜、舌部糜烂及猩红舌，同时在面颊、手背、足背等暴露部位有晒斑样改变，出现脱屑和色素沉着。调查其饮食情况，该地区居民以玉米为主食。从营养学角度考虑，可能是膳食中缺乏A．维生素EB．烟酸C．维生素AD．核黄素
某地区部分人发生食欲减退、消化不良、腹泻，常伴口腔黏膜、舌部糜烂及猩红舌，同时在面颊、手背、足背等暴露部位有晒斑样改变，出现脱屑和色素沉着。调查其饮食情况，该地区居民以玉米为主食。从营养学角度考虑，可能是膳食中缺乏
A．维生素E
B．烟酸
C．维生素A
D．核黄素
参考答案和解析
D 解析：从临床症状来看符合尼克酸缺乏的表现，又根据其以玉米为主食(玉米中虽尼克酸含量较高，但主要为综合型，不能为机体利用)的膳食史可进一步肯定。
相关考题：
某偏远山区农民长期以玉米为主食，很多人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致A．维生素CB．叶酸C．尼克酸D．维生素DE．视黄醇
某地区部分人发生食欲减退、消化不良、腹泻，常同时出现口腔黏膜、舌部糜烂及猩红舌，同时在面颊、手背、足背等暴露部位有日晒斑样改变，出现脱屑和色素沉着。调查其饮食情况，该地区居民以玉米为主食。从营养学角度考虑，可能是膳食中缺乏A.硫胺素B.核黄素C.维生素AD.尼克酸E.维生素E
某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是A.蛋白质一能量营养不良B.癞皮病C.脚气病D.营养性贫血E.锌营养不良
某地居民长期以玉米为主食，经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致A.维生素CB.叶酸C.尼克酸D.维生素DE.视黄醇
某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是（）A、蛋白质一能量营养不良B、癞皮病C、脚气病D、营养性贫血E、锌营养不良
一患者来自玉米为主食的地区，其四肢伸侧皮肤有对称性红斑，并轻度糜烂，舌红如杨梅伴水肿。自述记忆力减退，失眠，腹泻。最可能的营养素缺乏病是（）。A、必需脂肪酸缺乏症B、癞皮病C、脚气病D、核黄素缺乏病
情景描述：某13岁女孩，表现的症状为：经常感冒，眼睛没有光，且常感到不适、发干，有烧灼感，畏光、流眼泪，夜间看不见东西；皮肤干燥，在体表暴露部位如面部、颈部，双侧手背、足背等处自觉灼热、肿胀、轻度瘙痒，酷似晒斑，界限清楚；经常腹痛、食欲不振，偶有腹泻；容易情绪激动。该女孩可能患有什么营养缺乏类疾病？
单选题一患者来自玉米为主食的地区，其四肢伸侧皮肤有对称性红斑，并轻度糜烂，舌红如杨梅伴水肿。自述记忆力减退，失眠，腹泻。最可能的营养素缺乏病是（）。A必需脂肪酸缺乏症B癞皮病C脚气病D核黄素缺乏病
问答题情景描述：某13岁女孩，表现的症状为：经常感冒，眼睛没有光，且常感到不适、发干，有烧灼感，畏光、流眼泪，夜间看不见东西；皮肤干燥，在体表暴露部位如面部、颈部，双侧手背、足背等处自觉灼热、肿胀、轻度瘙痒，酷似晒斑，界限清楚；经常腹痛、食欲不振，偶有腹泻；容易情绪激动。其他增加营养素摄入的方法。
单选题某偏远山区农民长期以玉米为主食，很多人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致（）A维生素CB叶酸C尼克酸D维生素DE视黄醇
问答题情景描述：某13岁女孩，表现的症状为：经常感冒，眼睛没有光，且常感到不适、发干，有烧灼感，畏光、流眼泪，夜间看不见东西；皮肤干燥，在体表暴露部位如面部、颈部，双侧手背、足背等处自觉灼热、肿胀、轻度瘙痒，酷似晒斑，界限清楚；经常腹痛、食欲不振，偶有腹泻；容易情绪激动。该女孩可能患有什么营养缺乏类疾病？
单选题某地区部分人发生食欲减退、消化不良、腹泻，常同时出现口腔黏膜、舌部糜烂及猩红舌，同时在面颊、手背、足背等暴露部位有日晒斑样改变，出现脱屑和色素沉着，调查其饮食情况，该地区居民以玉米为主食。从营养学考虑，可能是膳食中缺乏（ ）。A维生素EB核黄素C维生素AD尼克酸E硫胺素
配伍题麻疹恢复期皮肤特点为（ ）|猩红热恢复期皮肤特点为（ ）A疹退后，有麦麸状脱屑，有色素沉着B疹退后，无脱屑，有色素沉着C疹退后，有麦麸状脱屑，无色素沉着D疹退后，无色素沉着，无脱屑E疹退后，有脱皮，无色素沉着
单选题某地区部分人发生食欲减退、消化不良、腹泻，常同时出现口腔黏膜、舌部糜烂及猩红舌，同时在面颊、手背、足背等暴露部位有日晒斑样改变，出现脱屑和色素沉着，据调查，该地区居民以玉米为主食。从营养学考虑，可能是膳食中缺乏（ ）。A维生素AB核黄素C硫胺素D尼克酸E维生素E