审评红,绿,黄,白茶的审评杯碗规格,碗容量( ).A.160mlB.180mlC.190mlD.200ml
150mL的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量()。A、2gB、5gC、4gD、3g
花茶内质审评一般采用双杯审评,即( ). A、同一茶样冲泡两杯B、两个茶样各冲泡一杯C、一杯冲泡两次D、两杯冲泡两次
花茶内质审评一般采用( ). A、单杯审评B、双杯审评C、三杯审评D、四杯审评
冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为()。A.1—2gB.1—1.5gC.2—3gD.3—4g
审评名优绿茶,宜用()规格审评杯A.110mlB.150mlC.200mlD.250ml
名优绿茶审评方法采用()方法A.五项因子B.六项因子C.八项因子D.乌龙茶审评方法
乌龙茶审评时,常用的审评杯是()。A、带缺口的小口杯状的审评杯B、紫砂壶C、盖碗杯D、玻璃杯
红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()。A、倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气B、端起茶汤嗅茶汤的香气C、冲泡时嗅审评杯盖的香气D、嗅干茶的香气
红、绿茶审评时,所用审评杯的容积为()。A、100mlB、110mlC、200mlD、150ml
在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡茶水温为()
茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗,各大茶类分别用什么规格的杯碗?
国际上采用的标准红绿茶审评杯规格()。A、110mlB、150mlC、200mlD、250ml
评茶用具通常有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂时计、网匙、()、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。
名优绿茶审评方法采用()方法A、五项因子B、六项因子C、八项因子D、乌龙茶审评方法
审评名优绿茶,宜用()规格审评杯A、110mlB、150mlC、200mlD、250ml
评茶用具通常有审评盘、叶底盘、天平、砂时计、茶匙、汤杯、吐茶筒()等。A、审评杯B、审评碗C、网匙D、烧水壶
审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物。A、毛茶B、精茶C、红茶茶类毛茶D、绿茶茶类精茶
以下哪个不是乌龙茶茶汤的审评术语()。A、绿黄B、蜜绿C、蜜黄D、绿金黄
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,杯容量()。A、180mlB、200mlC、220mlD、160ml
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。
冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为()。A、1—2gB、1—1.5gC、2—3gD、3—4g
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高()。A、54mmB、56mmC、58mmD、60mm
审评茶时若用150mL的标准审评杯,其投茶量为()。A、1gB、3gC、4gD、5g
冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为()
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量150ml,碗高58mm,碗容量180ml。
单选题冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为()A1—2gB1—1.5gC2—3gD3—4g