30、一价碱金属的皂类作为乳化剂时，易于形成W/O型乳状液。
30、一价碱金属的皂类作为乳化剂时，易于形成W/O型乳状液。
参考答案和解析
错误
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下列关于乳化剂的错误叙述为()。A.一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增B.一价皂为阳离子型表面活性剂C.十二醇硫酸酯钠在广泛的pH值范围内稳定D.多价皂是W/O型乳化剂E.制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值
关于乳剂型软膏基质的正确叙述是A．十六醇和十八醇可作为W/O型辅助乳化剂B．O/W型乳剂基质应加入适当的防腐剂和保湿剂C．乳剂型基质可分为O/W型和W/O型两种D．多价皂如钙皂等一般形成O/W型乳剂型基质E．遇水不稳定药物不宜用乳剂型基质做软膏
下列关于乳化剂的错误表述为（ ）。A．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12～18范围内)增加而增强B．一价皂的HLB为10～15时，降低水相表面张力能力强C．十二烷基硫酸钠乳化作用最适pH为6～7D．多价皂HLB值小于6时形成W/O型基质E．制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值
下列关于乳化剂的错误叙述为（）A、一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增B、一价皂为阳离子型表面活性剂C、十二醇硫酸酯钠在广泛的pH值范围内稳定D、多价皂是W／O型乳化剂E、制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值
有机液体与水形成W/O型还是O/W型乳状液与乳化剂的HLB值有关，一般是：（）A、HLB值大，易形成W/O型B、HLB值小，易形成O/W型C、HLB值大，易形成O/W型D、HLB值小，不易形成W/O型
填空题一价皂乳化剂通常为（）作用生成的新生皂，用于制备O/W型的乳剂型基质，但是生成的基质不够稳定，在油相较多的时候容易发生转相。