属于加压滤过法的是A.布氏漏斗B.砂滤棒C.板框压滤机D.碟式离心机E.搪瓷漏斗
离心机按结构可分成的类型包括A、台式离心机B、多管微量式离心机C、细胞涂片式离心机D、血液洗涤式离心机E、高速冷冻式离心机
盖勃法测定牛乳中的脂肪含量时，离心机转速为（）转/分钟。A、2500B、1500C、1100D、2000
使用离心机时下列哪种操作是错误的？（）A、离心机必须盖紧盖子B、不需要考虑离心管的对角平衡C、液体不能超过离心管2/3D、每次使用后要清洁离心机腔
用于生物大分子、细胞器分离一般采用哪种类型的离心机（）。A、低速离心机B、常速离心机C、高速离心机D、超速离心机
下列关于管式离心机说法不正确的是（）。A、是一种沉降式离心机B、不能用于液液分离C、可用于固液分离D、分离效率高
间歇式操作的三足式、上悬式离心机错误的是（）A、操作周期短B、生产能力大C、机器振动大D、结构简单
下列分离方法属于沉降分离法A、板框过滤机B、蝶片式离心机C、水醇法D、树脂分离法
现有一乳浊液要进行分离操作，可采用（）。A、沉降器B、三足式离心机C、碟式离心机D、板框过滤机
主风和烟气选用碟阀是因为（）A、碟阀压降小、调速快和适合含有粉末的流体介质B、闸阀密封不严，且不适合用于大管线C、碟阀的密封性好，且适合用于自动控制D、碟法的造价低，控制精度很高
下面属于高速离心机的是（）。A、碟式分离机B、三足式离心机C、室式分离机D、离心卸料离心机
离心机的使用哪项是正确的（）。A、应按照操作手册来操作B、离心机应放在低于使用者能看到离心腔的平均高度位置C、用于离心的试管和标本容器应当始终牢固盖紧D、以上均正确
生产环境的控制：在生产过程中，无菌灌装线上沉降碟的放置是否应在所用操作开始前完成？沉降碟需要暴露多长时间？
在碟式离心机工作时，固体颗粒向（）沉降，澄清液向 （）被排出。
根据排出固体方法的不同可以将碟片式离心机分为：（）、（）、（）、（）。
液一液萃取设备中，真正进行萃取的设备有（）。A、混合罐B、混合管C、喷射混合器D、碟片式离心机
下列设备中，（）可考虑采用移动式CIP装置。A、喷雾干燥塔B、真空浓缩系统C、容器回转式混合器D、碟式离心机
内外相密度相差不大的乳状液可用（）式离心机进行离心分离。A、过滤B、碟C、沉淀D、B和C
碟式离心机的进液口设在（）。 出料口设在（）。碟式离心机结构主要由（）、（）、（）、（）、（）、（）等构成。碟片呈（），锥顶角为（），每片厚度（），直径一般为（），转速一般为（）。
将湿的生淀粉中的水分脱除可用（）式离心机。A、过滤B、碟C、沉淀D、B和C
生产消毒牛乳时，最主要的操作过程为（）A、过滤B、均质C、杀菌或灭菌
单选题使用离心机时下列哪种操作是错误的？（）A离心机必须盖紧盖子B不需要考虑离心管的对角平衡C液体不能超过离心管2/3D每次使用后要清洁离心机腔
多选题用于生产超高温灭菌乳的质量要求高，下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产（）A酒精酸度阳性乳B160T以上的高酸度乳C160T的牛乳D牛乳盐离子不平衡的牛乳E初乳
单选题盖勃法测定牛乳中的脂肪含量时，离心机转速为（）转/分钟。A2500B1500C1100D2000
单选题离心机的使用哪项是正确的（）。A应按照操作手册来操作B离心机应放在低于使用者能看到离心腔的平均高度位置C用于离心的试管和标本容器应当始终牢固盖紧D以上均正确