一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（ ）
通常一般含蛋白质高的食物为()。A、碱性食物B、酸性食物C、动物性食物D、植物性食物
婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的()。A、动物性及植物性食物B、动物性食物C、动物性或植物性食物D、植物性食物
我们知道食物可分两类,包括()。 A:动物性食物B:植物性食物
植物性食物中的维生素B2含量高于动物性食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
发展中国家和地区的膳食结构特点为______。 A.以植物性食物为主B.植物性食物过少C.动物性食物过少D.以动物性食物为主
胆固醇食物来源( )A.所用食物B.植物性食物C.动物性食物D.菌类食物
关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。A、食物中含量太低B、植物性食物中不含烟酸C、动物性食物中含量很低D、玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收
（）不是膳食结构的类型。A、谷类食物为主B、动物性食物为主C、植物性食物为主D、动植物食物平衡
脂肪主要来自动物性食物，植物性食物中脂肪含量都很少。
动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少
脂肪含量最高的动物性食物是猪肉，植物性食物是花生。（）
“两高一低”膳食模式的特点是（）A、植物性食物消费量少B、动物性食物消费量少C、动物性食物消费量多D、动植物性食物消费量相等
天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。
动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。
乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率（）植物性食物。A、低于B、等于C、高于D、无法判断
单选题乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率（）植物性食物。A低于B等于C高于D无法判断
单选题婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的（）。A动物性及植物性食物B动物性食物C动物性或植物性食物D植物性食物
单选题关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。A食物中含量太低B植物性食物中不含烟酸C动物性食物中含量很低D玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收
判断题脂肪主要来自动物性食物，植物性食物中脂肪含量都很少。A对B错
判断题陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。（ ）A对B错
判断题动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少A对B错
判断题天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。A对B错