黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为（ ）A、通过饲料污染B、牛乳放置过程中产生C、通过水体污染D、通过盛装容器污染E、人为添加
花生饼粕易感染黄曲霉菌产生黄曲霉毒素,影响其饲料价值。() 此题为判断题(对，错)。
黄曲霉毒素引起幼年动物的损伤大于年老的动物。此题为判断题(对，错)。
新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（ ）A.工业三废B.饲料霉变C.动物养殖中兽药残留D.肉品流通中污染E.食品加工中添加
如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生，可能会增加哪种癌症的风险?A.食管癌B.胃癌C.肝癌D.肺癌
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）A.黄曲霉毒索G1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B1
黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（）A、工业三废B、饲料霉变C、动物养殖中兽药残留D、肉品流通中污染E、食品加工中添加
村猪群食用霉变玉米后，食量下降，生长缓慢、体重较轻、母畜不孕。死后肝脏有结节，此称病害可能为（）A、镰刀菌属中毒B、赤霉病变中毒C、黄变米中毒D、黄曲霉毒素急性中毒E、黄曲霉毒素慢性中毒
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B1
慢性黄曲霉毒素中毒的动物会出现？（）A、瘦弱B、死亡C、A和B都不是
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
黄曲霉毒素特性有（）。A、对许多动物有强烈毒性，属于超剧毒级毒物B、急性毒性中，最敏感的动物是鸭雏C、小剂量长期摄入，动物出现生长障碍D、黄曲霉毒素污染严重地区人群肝癌高发E、以上都是
当动物大量采食黄曲霉污染的饲料发生中毒性疾病后，检查可视粘膜会出现（）A、苍白B、发绀C、黄染D、潮红
因黄曲霉毒素而导致的慢性中毒，常由（）引起A、动物性原料B、真菌性食物C、海产类原料D、粮食及油料食物
单选题如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生，可能会增加哪种癌症的风险？（）A食管癌B胃癌C肝癌
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类（）A黄曲霉毒素B1B黄曲霉毒素M1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素M2
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（ ）。A黄曲霉毒素BlB黄曲霉毒素M1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素M2
单选题目前，黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是（）A黄曲霉毒素G1B黄曲霉毒素B2C黄曲霉毒素G2D黄曲霉毒素B1
单选题村猪群食用霉变玉米后，食量下降，生长缓慢、体重较轻、母畜不孕。死后肝脏有结节，此称病害可能为（）A镰刀菌属中毒B赤霉病变中毒C黄变米中毒D黄曲霉毒素急性中毒E黄曲霉毒素慢性中毒
单选题当动物大量采食黄曲霉污染的饲料发生中毒性疾病后，检查可视粘膜会出现（）A苍白B发绀C黄染D潮红
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。A黄曲霉毒素B1B黄曲霉毒素M1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素M2
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A饲料中黄曲霉毒素超标B谷物易被黄曲霉菌感染C黄曲霉毒素对温度敏感D黄曲霉毒素稳定
单选题属于食物中毒的疾病是（ ）。A肠道传染病B长期小剂量摄入被黄曲霉毒素污染的C食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎D暴饮暴食引起的急性胃肠炎E囊虫病
多选题黄曲霉菌引起动物发病的原因是（）A在体外产生毒素B在体内产生毒素C毒素耐高温D毒素不耐高温E黄曲霉在干澡、低温环境下产生毒素
单选题新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（）A工业三废B饲料霉变C动物养殖中兽药残留D肉品流通中污染E食品加工中添加