11、使用爱乐压制作咖啡时,咖啡粉的研磨刻度为6。

11、使用爱乐压制作咖啡时,咖啡粉的研磨刻度为6。


参考答案和解析
B

相关考题:

在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。A.克立玛(Crema)较少B.克立玛(Crema)较多C.克立玛(Crema)颜色较深D.口味较浓

制作Espresso时,咖啡粉的最佳颗粒度为()。A.粗度研磨B.中粗度研磨C.细度研磨D.极细研磨

使用滴滤壶制作咖啡时,对粉的研磨程度要求是中粗粉。此题为判断题(对,错)。

咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。A.研磨机刻度磨损B.研磨机豆仓未清洁C.研磨机磨片磨损D.咖啡豆不好

在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。A.克立玛(Crema)呈淡黄色,有气泡B.克立玛(Crema)颜色较浅,有白斑C.克立玛(Crema)颜色较深,有黑色斑纹D.没有克立玛

使用虹吸壶制作咖啡时,咖啡粉越细越好。此题为判断题(对,错)。

制作Espresso时咖啡粉为中度研磨。此题为判断题(对,错)。

使用压渗壶制作咖啡时,对粉的研磨程度要求是细粉。此题为判断题(对,错)。

使用压力式咖啡机制作咖啡时,咖啡粉的合适研磨程度是极细粉。此题为判断题(对,错)。

关于磨豆机调节咖啡豆研磨碎度的正确说法是()。A、每制作一杯咖啡前都应该调节咖啡粉的碎度;B、边研磨边调节磨豆机的研磨刻度;C、先关闭磨豆机再调节研磨刻度;D、磨豆机研磨刻度调好后不允许再调整刻度。

在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。A、克立玛(Crema)呈淡黄色,有气泡B、克立玛(Crema)颜色较浅,有白斑C、克立玛(Crema)颜色较深,有黑色斑纹D、没有克立玛

调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。

在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。A、克立玛(Crema)较少B、克立玛(Crema)较多C、克立玛(Crema)颜色较深D、口味较浓

制作Espresso时,咖啡粉的最佳颗粒度为()。A、粗度研磨B、中粗度研磨C、细度研磨D、极细研磨

在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡苦味会增加的是()A、咖啡研磨度调粗B、咖啡粉用量减少C、增加填压力度D、降低咖啡萃

制作咖啡前,意式咖啡磨豆机粉仓内研磨时间较长的咖啡粉必须先清理掉,避免影响咖啡品质

使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,手柄粉碗内布粉的技术要求布粉均匀且平整

下列措施中可以避免产生通道效应的是()A、增加咖啡粉使用量B、更均匀的研磨、布粉和填压C、降低咖啡机的气压D、降低咖啡萃取水温

使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,咖啡粉填压力度要求在30-40kg

下列选项中不会产生“通道效应”的是()A、咖啡粉研磨不均匀B、咖啡粉填压不均匀C、咖啡粉布粉不均匀D、降低咖啡萃取水温

通过调整研磨度,让咖啡粉研磨更均匀,均匀布粉,水平填压可以尽量避免“通道效应”

在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调粗会降低意式浓缩咖啡的浓度

用摩卡壶制作咖啡,使用的研磨度为()。A、粗度研磨B、细度研磨C、意式研磨D、中度研磨

使用压力式咖啡机制作咖啡时,粉的颗粒度大小和咖啡的克立玛(Crema)颜色无关。

研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。A、风味保存越多B、风味保存越少C、品质越差D、风味不变

咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。A、研磨机刻度磨损B、研磨机豆仓未清洁C、研磨机磨片磨损D、咖啡豆不好

用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉

咖啡冲泡的时间越短,研磨刻度应越细,细磨的咖啡比粗磨的咖啡味道更浓厚。