在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后再与盐酸奈乙二胺偶合形成（）染料这就是食品中亚硝酸盐含量测定的原理A.兰色B.黄色C.红紫色
食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的A、硫酸盐B、亚硫酸盐C、亚硝酸盐D、硝酸盐E、二氧化硫
氧化酶试验的试剂是A、氨基苯磺酸B、溴甲酚紫C、α-萘胺D、对苯二胺E、对位二甲氨基苯甲醛
测亚硝酸态氮时用对氨基苯磺酸及α-萘胺在()合质中同亚硝酸根反应生成一种红色染料A.酸性B.碱性C.中性D.稳定
氧化酶试验的试剂是A.对氨基苯磺酸B.溴甲酚紫C.a-萘胺D.对苯二胺E.对位二甲氨基苯甲醛
在弱酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与N-1-萘基乙二胺偶合，生成的溶液颜色是A、黄色B、绿色C、蓝色D、黑色E、玫瑰红
酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时，加入的显色剂是( )。A.对氨基苯磺酸B.盐酸α-萘胺C.醋酸钠D.EDTA
测定饲料中亚硝酸盐，在( )微碱条件下除去蛋白质，在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应，生成重氮化合物。A.酸性B.微酸性C.中性D.微碱
测定空气中氮氧化物，用盐酸萘乙二胺比色法，其中对氨基苯磺酸的作用是A.显色剂B.重氮化反应和进样量无要求C.直接与盐酸萘乙二胺反应D.磺化剂E.亚硝化剂
对二甲氨基苯甲醛与联胺生成（）色溶液，在（）分钟内稳定。
利用重氮化偶合反应光度法可以测定食品中的亚硝酸盐，其原理是在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸柰乙二胺偶合形成（）染料。A、黄色B、红色C、紫红色D、淡黄色
测定饲料中亚硝酸盐，在（）微碱条件下除去蛋白质，在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应，生成重氮化合物。A、酸性B、微酸性C、中性D、微碱
盐酸丁卡因在酸性溶液中与亚硝酸钠作用生成（）。A、重氮盐B、N—亚硝基化合物C、亚硝基苯化合物D、偶氮氨基化合物E、偶氮染料
测定空气中氮氧化物，用盐酸萘乙二胺比色法，其中对氨基苯磺酸的作用是（）。A、显色剂B、重氮化反应和进样量无要求C、直接与盐酸萘乙二胺反应D、磺化剂E、亚硝化剂
在盐酸萘乙二胺比色法测定苯胺中，氨基磺酸铵的作用是（）。A、帮助显色B、帮助亚硝化C、帮助重氮化D、使显色稳定E、除去过量的NaNO2
测亚硝酸态氮时用对氨基苯磺酸及α-萘胺在（）合质中同亚硝酸根反应生成一种红色染料A、酸性B、碱性C、中性D、稳定
酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。A、紫红色的偶氮染料B、红色配合物C、浅红色盐类D、兰红色溶液
酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时，加入的显色剂是（）。A、对氨基苯磺酸B、盐酸α-萘胺C、醋酸钠D、EDTA
单选题在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸奈乙二胺偶合形成（）染料，这就是食品中亚硝酸盐含量测定的原理。A兰色B黄色C红紫色
单选题利用重氮化偶合反应光度法可以测定食品中的亚硝酸盐，其原理是在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸柰乙二胺偶合形成（）染料。A黄色B红色C紫红色D淡黄色
填空题萘乙二胺分光光度法原理：在酸性介质中亚硝酸盐与磺胺进行重氮化反应，其产物再与盐酸萘乙二胺偶合生成红色偶氮染料，于（）nm波长测定吸光值。
单选题食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的（）A硫酸盐B亚硫酸盐C亚硝酸盐D硝酸盐E二氧化硫
单选题盐酸丁卡因在酸性溶液中与亚硝酸钠作用生成（）。A重氮盐BN—亚硝基化合物C亚硝基苯化合物D偶氮氨基化合物E偶氮染料
单选题测定空气中氮氧化物，用盐酸萘乙二胺比色法，其中对氨基苯磺酸的作用是A磺化剂B显色剂C直接与盐酸萘乙二胺反应D重氮化反应和进样量无要求E亚硝化剂
单选题测亚硝酸态氮时用对氨基苯磺酸及α-萘胺在（）合质中同亚硝酸根反应生成一种红色染料A酸性B碱性C中性D稳定
单选题测定空气中氮氧化物，用盐酸萘乙二胺比色法，其中对氨基苯磺酸的作用是（ ）。A直接与盐酸萘乙二胺反应B磺化剂C重氮化反应D显色剂E亚硝化剂
填空题对二甲氨基苯甲醛与联胺生成（）色溶液，在（）分钟内稳定。
单选题苯胺在浓硫酸的作用下，当加热到180℃主要产生（）A对氨基苯磺酸B间氨基苯磺酸C3，4-二氨基苯磺酸