胰酶临床应用注意包括A.在微碱性环境下助消化效果最好B.多制成肠溶片剂，且不应嚼服C.对猪、牛蛋白过敏者禁用D.在中性环境下助消化效果最好E.胰腺炎早期者禁用

胰酶临床应用注意包括

A.在微碱性环境下助消化效果最好
B.多制成肠溶片剂，且不应嚼服
C.对猪、牛蛋白过敏者禁用
D.在中性环境下助消化效果最好
E.胰腺炎早期者禁用

参考解析

解析：胰酶[临床应用注意]
1.胰酶在中性或微碱性环境下助消化效果最好，故多制成肠溶片剂，且不应嚼服。
2.对胰酶过敏者，猪、牛蛋白过敏者禁用。
3.对胰腺炎早期者禁用。

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