豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。

豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。


参考答案和解析
BC

相关考题:

银翘散组成的药物中,除银花、连翘、荆芥穗、桔梗、牛蒡子、鲜苇根外,其余的药物是A、竹叶、杏仁、淡豆豉、甘草B、苏叶、淡豆豉、杏仁、甘草C、薄荷、杏仁、淡豆豉、甘草D、薄荷、竹叶、淡豆豉、甘草E、薄荷、杏仁、竹叶、甘草

淡豆豉的炮制作用如何?

豆豉有咸、淡之分,烹调中所用的大多是咸豆豉。( ) 此题为判断题(对,错)。

根据豆豉的含水量不同,其品种主要有干豆豉和水豆豉。( ) 此题为判断题(对,错)。

银翘散的组成药物除金银花、连翘外,还有A、荆芥穗,牛蒡子,苦杏仁,紫苏,薄荷,桔梗,甘草B、荆芥穗,淡豆豉,牛蒡子,淡竹叶,苦杏仁,桔梗,甘草C、荆芥穗,淡豆豉,牛蒡子,薄荷,苦杏仁,桔梗,甘草D、荆芥穗,淡豆豉,牛蒡子,薄荷,苦杏仁,淡竹叶,桔梗,甘草E、荆芥穗,淡豆豉,牛蒡子,薄荷,淡竹叶,桔梗,甘草

既能疏散风热,又能升阳举陷的药物是A.淡豆豉,蔓荆子B.淡豆豉,升麻C.柴胡,升麻D.葛根,柴胡E.薄荷,菊花

仙方活命饮中辛温药是 A.荆芥穗、淡豆豉B.防风、白芷C.荆芥、防风D.香薷、苏叶E.防风、淡豆豉

银翘散中辛温药是 A.荆芥穗、淡豆豉B.防风、白芷C.荆芥、防风D.香薷、苏叶E.防风、淡豆豉

患者,女,40岁,心烦口苦,胸腹满闷不舒,舌红,脉数,用药首选A.酸枣仁、黄芩B.黄芩、淡豆豉C.竹叶、淡豆豉D.栀子、淡豆豉E.栀子、黄连

银翘散的组成药物除金银花、连翘外,其余的是A:荆芥穗、牛蒡子、苦杏仁、紫苏、薄荷、桔梗、甘草B:荆芥穗、淡豆豉、牛蒡子、淡竹叶、苦杏仁、桔梗、甘草C:荆芥穗、淡豆豉、牛蒡子、薄荷、苦杏仁、桔梗、甘草D:荆芥穗、淡豆豉、牛蒡子、薄荷、苦杏仁、竹叶、桔梗、甘草E:荆芥穗、淡豆豉、牛蒡子、薄荷、淡竹叶、桔梗、甘草

淡豆豉的炮制原料有()、()、()

若按原料种类与微生物种类不同豆豉可分为哪几类?

用的较多的黑芡汁的原料是()。A、黑胡椒B、豆豉C、黑芝麻糊D、焦糖豆

麦芽生用消食和胃,兼有()的功能;淡豆豉具有()的功能。

炮制淡豆豉的原辅料及用量如何?

豆豉按口味分为成豆豉、淡豆豉、()。

淡豆豉具有()的作用。

淡豆豉丸功效与作用

银翘散中辛温药是()A、荆芥穗、淡豆豉B、防风、白芷C、荆芥、防风D、香薷、苏叶E、防风、淡豆豉

仙方活命饮中辛温药是()A、荆芥穗、淡豆豉B、防风、白芷C、荆芥、防风D、香薷、苏叶E、防风、淡豆豉

淡豆豉、三七、人参、黄芪、鹿茸的功能?

男,25岁。头痛、叫痛三四天,出现心烦郁闷,躁扰不宁,夜不能寐,小便黄,舌尖红,脉数。宜选用的药组是()A、栀子、淡豆豉B、黄连、黄芩C、麻黄、石膏D、栀子、黄柏E、淡豆豉、葱白

单选题患者,男,45岁。心烦口苦,胸腹满闷不舒,舌红,脉数。治疗首选(  )。A栀子、黄连B酸枣仁、黄芩C竹叶、淡豆豉D栀子、淡豆豉E黄芩、淡豆豉

填空题淡豆豉的炮制原料有()、()、()

单选题银翘散中辛温药是()A荆芥穗、淡豆豉B防风、白芷C荆芥、防风D香薷、苏叶E防风、淡豆豉

单选题仙方活命饮中辛温药是()A荆芥穗、淡豆豉B防风、白芷C荆芥、防风D香薷、苏叶E防风、淡豆豉

单选题既能疏散风热又能升阳举陷的药物是(  )。A淡豆豉,蔓荆子B淡豆豉,升麻C柴胡,升麻D葛根,柴胡E薄荷,菊花

问答题淡豆豉丸功效与作用