测定食品中的灰分含量时,不能采用的助灰化方法是A.加过氧化氢B.提高温度到800摄氏度C.加水溶解灰化残渣后继续灰化D.以上方法均可
测定食品中的灰分含量时,不能采用的助灰化方法是
A.加过氧化氢
B.提高温度到800摄氏度
C.加水溶解灰化残渣后继续灰化
D.以上方法均可
参考答案和解析
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称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A.重量法测定食品中的粗纤维B.灼烧法测定食品中灰分含量C.食品中还原糖含量的测定D.食品中水分含量的测定
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下面的叙述不正确的是()。 A、 测定空气干燥煤样水分时,必须进行检查性干燥。B、 测定煤中灰分的方法中,缓慢灰化法为仲裁法,快速灰化法可作为例常分析法。C、 测定灰分时,灰分低于15%时,不必进行检查性灼烧。D、 测定挥发分时,加热时间包括恢复时间在内。
填空题测定食品的灰分通常以坩锅用为灰化容器,其中最常用的是()。