强心苷性状多为()A.无定形粉末或结晶B.具有旋光性，无色C.C17侧链β构型，味苦。对黏膜具有刺激性D.有挥发性E.中性物质
旋光性物质具有旋光性的根本原因是:() A.分子中含有手性碳原子B.分子中不含有手性碳原子C.分子具有不对称性D.分子不存在对称面
圆二色检测器的响应信号与旋光性物质对左右圆偏振光的吸收成正比。() 此题为判断题(对，错)。
若旋光性物质含有生色团,对左右圆偏振光的吸收能力不同,而产生的椭圆偏振光,这种现象被称为圆二色性。() 此题为判断题(对，错)。
强心苷性状多为A、多为无定形粉末或结晶B、具有旋光性，无色C、C侧链β构型，味苦。对黏膜具有刺激性D、有挥发性E、中性物质
一般具有旋光性的物质有A.强心苷B.萜C.木脂素D.糖E.甾体皂苷元
下列哪类物质游离时无旋光性，成甙后有旋光性（）A、黄酮类B、二氢异黄酮C、二氢黄酮醇D、二氢黄酮E、黄烷-3-醇
强心苷性状多为（）A、多为无定形粉末或结晶B、具有旋光性，无色C、C17侧链β构型，味苦。对黏膜具有刺激性D、有挥发性E、中性物质
旋光性物质的旋光度除和其本身的化学结构有关外，还和哪些因素有关？
强心苷性状多为（）A、无定形粉末或结晶B、具有旋光性，无色C、C侧链β构型，味苦。对黏膜具有刺激性D、有挥发性E、中性物质
药典中表示物质的旋光性常采用的物理常数是（）。A、比旋度B、旋光度C、液层厚度D、波长
以下具有旋光性的物质为（）？A、乳酸B、乙醇C、丙酮D、水
下列物质中不具旋光性的是（）A、葡萄糖B、麦芽糖C、链霉糖D、蔗糖
当偏振光通过长1cm、每1ml中含有旋光性物质1g的溶液，使用光线的波长为钠光D线（589.3nm）、测定温度为20℃时，测得的旋光度称为该物质的比旋度。
旋光性物质使平面偏振光的振动方向旋转的角度称为（）。A、旋光度B、比旋光度C、折光度D、衍射度
旋光性的物质使偏振光的振动方向旋转的角度，称为比旋光度。
下列有旋光性的物质是（）。A、草酸B、乳酸C、酒石酸D、柠檬酸
填空题利用旋光仪测定旋光性物质的（）以确定其含量的分析方法叫旋光法。
单选题下列物质中不具旋光性的是（）A葡萄糖B麦芽糖C链霉糖D蔗糖
单选题折光仪是利用（）。A光的折射定律测定物质折射率的仪器B物质的旋光性质测定物质折射率的仪器C光的反射定律测定物质折射率的仪器D临界角原理测定物质折射率的仪器
单选题下列哪类物质游离时无旋光性，成甙后有旋光性（）A黄酮类B二氢异黄酮C二氢黄酮醇D二氢黄酮E黄烷-3-醇
单选题靠嗅觉评价的物质必需具有（）。A一定的温度B挥发性及可溶性C旋光性和异构性D脆性和弹性
单选题旋光度的大小主要决定于旋光性物质的（）。A分子结构B浓度C溶剂D温度
单选题以下具有旋光性的物质为（）？A乳酸B乙醇C丙酮D水
单选题应用旋光仪测量旋光性物质的旋光度以确定其含量的分析方法叫（）A比重计法B折光法C旋光法D容量法
多选题强心苷性状多为（）A无定形粉末或结晶B具有旋光性，无色CC侧链β构型，味苦。对黏膜具有刺激性D有挥发性E中性物质
多选题强心苷性状多为（）A多为无定形粉末或结晶B具有旋光性，无色CC17侧链β构型，味苦。对黏膜具有刺激性D有挥发性E中性物质