()是指学习的动机来自于知识、学习之外的因素,诸如社会地位、经济收入、个人名誉等。
饭店员工在（ ）情形下不得进入客人下榻的房间。 A．日常清扫卫生 B．维修保养设施设备 C．发生火灾等紧急情况 D．未经客人许可
应急预案是指关于重大危险源发生紧急情况或者事故时的应对措施、救援办法等的事先安排和计划。判断对错
饭店主要接待部门是指直接从事__________、__________等业务活动的部门。
饭店前台的夜间稽核是对（）进行核账等财务控制。A、夜间发生的支出B、白天及晚间饭店各项营业收入C、夜间发生的收入D、白天饭店主营业的收入与支出
集结待命是指航空器在空中出现故障等紧急情况，随时有可能发生航空器（），或者航空器受到非法干扰等紧急情况，各救援单位应当按照指令在指定地点集结。A、坠毁B、爆炸C、起火D、严重损坏
（）是指企业在借款过程中发生的诸如手续费、佣金等费用。A、借款费用B、利息费用C、贷款利息D、辅助费用
合同中的适应性条款是指诸如不可抗力条款、灵活价格条款、双方协商条款等。
饭店员工在（）情形下不得进入客人下榻的房间。A、日常清扫卫生B、维修保养设施设备C、发生火灾等紧急情况D、未经客人许可
公共措施责任是指饭店虽有过失，但损害的发生并非全由饭店的过失造成，旅客本身也有过错。
应急预案是指关于重大危险源发生紧急情况或者事故时的应对措施、救援办法等的事先安排和计划。（）
饭店的经济环境是指饭店经营过程中所面临的各种经营条件，经营特征等客观因素。
业务突发事件是指营业厅突然发生重大离网、（）、（）等情况，营业厅经理须指挥营业人员启动各种应急预案，妥善处理紧急情况。
饭店的紧急情况，是指发生诸如（）等。A、火灾B、虫灾C、水灾D、伤亡事故E、失窃事故
从饭店安全的角度来讲，饭店发生紧急情况包括（）以及其他需要饭店的部分员工采取额外行动的安保情况。A、客人被伤害B、被抢劫C、财产受损D、火灾
目前，诸如快餐、便利食品、汽车租赁、宾馆饭店等广泛采用的组织形式是（）A、特许经营组织B、零售合作社C、自愿连锁组织D、公司式垂直组织
饭店企业的识别标志、品牌商标、广告宣传和饭店的主色调等是指（）识别系统。A、行为B、知觉C、视觉D、理念
电力报修服务是指主要指发生电力故障或紧急情况时为客户提供的服务。（）
饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
单选题饭店在正常照明发生故障时，为确保饭店关键区域及人员安全而设置的照明是指（）。A饭店备用照明B饭店安全照明C饭店疏散照明D饭店正常照明
多选题饭店员工一般不得随意进入客人下榻的房间，除（）外。A接听楼层电话B日常清扫卫生C维修保养设施设备D发生火灾等紧急情况
判断题应急预案是指关于重大危险源发生紧急情况或者事故时的应对措施、救援办法等的事先安排和计划。（）A对B错
判断题饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。A对B错
单选题（）是指企业在借款过程中发生的诸如手续费、佣金等费用。A借款费用B利息费用C贷款利息D辅助费用
单选题饭店员工在（）情形下不得进入客人下榻的房间。A日常清扫卫生B维修保养设施设备C发生火灾等紧急情况D未经客人许可
单选题目前，诸如快餐、便利食品、汽车租赁、宾馆饭店等广泛采用的组织形式是()A特许经营组织B零售合作社C自愿连锁组织D公司式垂直组织
多选题从饭店安全的角度来讲，饭店发生紧急情况包括（）以及其他需要饭店的部分员工采取额外行动的安保情况。A客人被伤害B被抢劫C财产受损D火灾