单选题选择谷物作为维生素B1的强化载体,从强化工艺上讲是为了解决()问题。A增加谷物的色泽B弥补维生素B1在谷物剖光等制作过程中的损失C提高维生素B1在谷物中的稳定性D有效黏合维生素B1和谷物
单选题
选择谷物作为维生素B1的强化载体,从强化工艺上讲是为了解决()问题。
A
增加谷物的色泽
B
弥补维生素B1在谷物剖光等制作过程中的损失
C
提高维生素B1在谷物中的稳定性
D
有效黏合维生素B1和谷物
参考解析
解析:
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选择谷物作为维生素B1的强化载体,从强化工艺上讲是为了解决()问题。A、增加谷物的色泽B、弥补维生素B1在谷物剖光等制作过程中的损失C、提高维生素B1在谷物中的稳定性D、有效黏合维生素B1和谷物
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