多选题下列有关下丹的叙述,正确的是()A下丹量为油:丹=500g:150g~210gB下丹可促使油脂进一步氧化、聚合、增稠C下丹适宜的油温约在320℃左右D下丹后需不停地向同一方向搅拌E下丹加热熬炼至膏不粘手,撒之不不带丝、不发脆
多选题
下列有关下丹的叙述,正确的是()
A
下丹量为油:丹=500g:150g~210g
B
下丹可促使油脂进一步氧化、聚合、增稠
C
下丹适宜的油温约在320℃左右
D
下丹后需不停地向同一方向搅拌
E
下丹加热熬炼至膏不粘手,撒之不不带丝、不发脆
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解析:
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