菜肴造型以()为目的。A、观赏B、食用C、展示D、品尝
单面观赏花束展示面虽然只有一个，但造型却是丰富多彩的，常见的有（）A半球B扇型C尾羽型D火炬型E漏斗型F直线型
运用树枝、藤等材料制成某种结构，然后配花的花束造型是（）花束。
花体四周对称，所用花材、花色匀称分布的花篮造型是单面观赏花篮。
花束包装形式中适用于单面观花束的包装形式为（）。A、简单包装B、花托式包装C、叶片式包装D、大型花束包装
西方插花造型中，单面观的有（）（任选3种）；四面观的有半（）（任选3种）。
花束造型常见的有（）和直线形等。A、S字形B、弯月形C、半球形D、扇形E、T字型F、瀑布形
花束依据造型要求的不同可分为礼仪花束、婚礼花束和表演装饰花束。
花镜的主要观赏类型有（）A、单面观赏B、多面观赏C、三面观赏D、四面观赏
（）虽然是指人的外表，但反映的却是人丰富多彩的内心世界。
单面观赏花篮是以正面观赏为主，不必顾及左右两侧和后背的造型方式。
单面观赏的花束，花面要向四周散开，这样具有立体感。
传统西式花束与现代花束有何主要的分别？（）A、传统西式花束的包装方式较简约B、传统西式花束的花材数量较多C、传统西式花束的颜色较淡雅D、传统西式花束的造型较立体
酒店大堂中央位置适合放置哪种观赏角度的花？（）A、单面观B、双面观C、三面观D、四面观
单面观赏的花篮以正面观赏为主，兼顾（）的造型方式。
尾羽形花束观赏面展开角度小于（）。A、45°B、60°C、75°D、90°
花束依据下列何者的不同而分为礼仪花束、婚礼花束和表演装饰花束？（）A、造型要求B、包装方法C、使用目的D、色彩构图
花色热菜又称为（）。A、拼摆热菜B、观赏热菜C、展示热菜D、造型热菜
表演性新娘妆应展示他的（）。A、局部造型B、整体造型C、妆面造型D、服饰造型
填空题应尽量只有一个分型面，以便采用简便的（）造型。
多选题花镜的主要观赏类型有（）A单面观赏B多面观赏C三面观赏D四面观赏
填空题（）虽然是指人的外表，但反映的却是人丰富多彩的内心世界。
填空题铸型只有一个分型面时，采用（）造型；当有两个分型面时，应采用（）造型。