某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有A、副溶血性弧菌食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、沙门菌食物中毒E、蜡样芽孢杆菌食物中毒
不知所获食物是否能食用，应先进行试验先吃一点等_____后方可认定食物是否毒。A.8小时B.2小时C.4小时
参加较小强度、长时间的运动后，应多食用()A.淀粉类食物B.酸性食物C.脂肪类食物D.碱性食物
食用自制发酵食物后引起的食物中毒，主要是由于肉毒梭菌芽孢引起。（ ）此题为判断题(对，错)。
进行食物蛋白质互补时应遵循的原则是______。 A.食物种类越多越好B.食物种属越远越好C.同时食用D.分餐食用
防止对某种食物再次过敏的最好方法是A．脱敏B．食用后，服用抗过敏药C．进行过敏反应试验D．避免吃这种食物E．食用烹调好的这种食物
食物频率法调查表的内容应包括哪些( )A.食物名单和食用频率B.食物名单和食物摄入量C.食用频率和食物摄入量D.食物名称和食物频率
食品生产经营过程中应自查10℃-60℃存放的食物，烹调后至食用前存放时间是否未超过（）。
食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。
预防食物中毒，应（） ①不食用死畜禽 ②食用保质期内的食物 ③进餐后出现呕吐，腹泻症状时，可催吐排出食物 ④饮用自来水A、①②B、①②③C、①②③④D、①③④
甲亢131I治疗后注意（）A、服药后1h方可进食B、服药后2h方可进食C、甲亢服药后近期内禁食用含碘食物D、甲亢服药后近期内应食用含碘食物E、甲亢服药后注意休息，避免剧烈活动
食物频率调查表中列出的食物应选择（）A、经常食用的食物B、所有食物C、很少食用的食物D、最近食用的食物
不知所获食物是否能食用，应先进行试验先吃一点等（）后方可认定食物是否毒。A、8hB、2hC、4h
参加较大强度、时间较长的运动后，应多食用（）。A、淀粉类食物B、蛋白质类食物C、脂肪类食物D、碱性食品
选购预包装食品应查验（）是否齐全，不要选购已过保质期的食物，并依从标签指示进行保存、加工和食用。
防止对某种食物再次过敏的最好方法是（）A、脱敏B、食用后服用抗过敏药C、进行过敏反应试验D、避免吃这种食物E、食用烹调好的这种食物
多选题甲亢131I治疗后注意（）A服药后1h方可进食B服药后2h方可进食C甲亢服药后近期内禁食用含碘食物D甲亢服药后近期内应食用含碘食物E甲亢服药后注意休息，避免剧烈活动
单选题参加较大强度、时间较长的运动后，应多食用（）。A淀粉类食物B蛋白质类食物C脂肪类食物D碱性食品
单选题防止对某种食物再次过敏的最好方法是（ ）。A脱敏B食用后，服用抗过敏药C进行过敏反应试验D避免吃这种食物E食用烹调好的这种食物
单选题不知所获食物是否能食用，应先进行试验先吃一点等（）后方可认定食物是否毒。A8hB2hC4h